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    Empaques con proteína de suero.

    Article
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    Capacitación y manejo de la agrobiodiversidad de papas andinas en la Escuela Agrotécnica Nº 3 de Humahuaca by Suarez, Patricia Alejandra, Andreu, Adriana Balbina, Ispizua, Verónica Nilda, Colman, Silvana Lorena, Ialonardi, Florencia Emilia, Clausen, Andrea Martina, Digilio, Ariana, Feingold, Sergio Enrique, Farfan Colminares, Gerardo, Quiroga, Enrique, Rueda, David, Lizarraga, Luis, Farfan, Gerardo, Ramos, Abraham

    Published 2012
    “…La agricultura andina se encuentra amenazada por diversos factores, entre los cuales se destacan la pérdida de la diversidad, el desconocimiento asociada a la misma, y la desvalorización de la papa como alimento básico. …”
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    Online
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    Elaboración de solución rica en calcio a partir de cáscara de huevo, aplicada a galletas libres de gluten y lactosa. Composición química y evaluación sensorial by Corgniali, Yésica Alejandra, Fushimi, Melisa, Giménez, Josefina

    Published 2019
    “…Objetivo: Elaborar una solución rica en calcio a partir de cáscara de huevo y jugo de limón, para ser aplicada en galletas libres de gluten y lactosa, evaluando su calidad organoléptica y nutricional, en la ciudad de Córdoba, en el año 2019. …”
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    bachelorThesis
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    Optimización de la producción del hongo medicinal Reishi (Ganoderma lucidum) para el desarrollo de nutracéuticos y fitoterápicos by Bidegain, M., Postemsky, P., González Matute, R., Figlas, D., Devalis, R., Delmastro, S., Pereyra Huertas, C., Curvetto, N., Cubitto, Ma.

    Published 2016
    “…Ganoderma lucidum es un Basidiomycete conocido desde hace 2.000 años por sus propiedades medicinales. Este hongo produce numerosos compuestos bioactivos, que han sido extensamente estudiados y aplicados en la elaboración de alimentos funcionales, suplementos dietarios y fitoterápicos. …”
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    publishedVersion
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    La historia del Che Guevara / by Álvarez de Toledo, Lucía

    Published 2012
    Book
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    Estudios de derecho privado moderno : Homenaje al Dr. Angel Braulio Chávarri /

    Published 1998
    Table of Contents: “…Sobre la responsabilidad de los bancos por concesión abusiva de crédito. …”
    Book