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    Índice de Masa Corporal y elección de alimentos de baja calidad nutricional según influencia de las publicidades alimentarias televisivas en niñas que asisten a la Escuela de Danz... by Araujo, Antonela, Ghendler, Micaela Luz, Khairallah, Yamile Nadine

    Published 2019
    “…Objetivo: Identificar si las publicidades alimentarias televisivas influyen en la elección de alimentos de baja calidad nutricional e IMC, en niñas de 7 a 9 años que asisten a la Escuela de Danzas Oryghen, Ciudad de Córdoba. …”
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    bachelorThesis
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    Ferran Adrià : la reinvención de la cocina / by Iscaro, Natalia

    Article
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    Food policy issues in low-income countries by Chambers, Robert

    Published 1981
    Book
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    Recherche Agronomique Suisse

    Published 2010
    Desde 2020 sólo en versión electrónica:
    Serial
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    Aluminio y microondas se dan la mano / by Cravchik, Pablo

    Article
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    Alimento vegetal a base de semillas de sésamo como sustituto del queso de pasta blanda en sus características organolépticas y contenido de calcio. by Davite, Constanza Lorena, Erroz, María Paula, Lassaga Nieto, Andrea Viviana

    Published 2017
    “…Objetivo: elaborar un alimento a base de semillas de sésamo cuyas características organolépticas y contenido de calcio se asimilen a un queso de pasta blanda y sea aceptado por jueces no entrenados en la ciudad de Córdoba, en el año 2016. …”
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    bachelorThesis