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Trastornos de la Conducta Alimentaria y Obesidad : Un enfoque integral /
Published 2014Table of Contents: “…. • Expone los conocimientos más actuales sobre la epidemiología, la etiología, el tratamiento y la prevención de los trastornos del comportamiento alimentario y la obesidad desde un enfoque evolutivo a lo largo de la vida. • Hace especial énfasis en el enfoque integral del tratamiento con el propósito de responder a las necesidades que les surjan a los profesionales en su práctica clínica, desde intervenciones terapéuticas específicas como psicoterapias, intervenciones familiares, grupos terapéuticos, como otras intervenciones igualmente importantes como las de enfermería, las psicofarmacológicas, las de terapia física y las curas residenciales. …”
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Cronobiología : Bases y aplicaciones en la nutrición
Published 2012Table of Contents: “…De especial interés para nutricionistas, endocrinólogos, neurólogos, especialistas en medicina del sueño, y en general para los profesionales y estudiantes de todas las áreas de las ciencias de la salud que desean aprender cómo se manifiestan los ritmos biológicos en la vida del ser humano.…”
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Tableta dietética de dulce de leche con el agregado de Stevia Rebaudiana Bertoni. /
Published 2015Thesis Book -
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El arte cinematográfico: recuperar el sentido ético del tiempo
Published 2014“…El carácter ético de la vida humana se puede comprender como la dialéctica de la libertad humana que realiza, mediante sus elecciones, una síntesisdinámica entre el tiempo como hechos pasados y el tiempo como posibilidades futuras. …”
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Formación Docente Normalista y trazas de religiosidad en la ciudad de San Luis, entre las décadas del ‘30 y ‘40
Published 2015“…Esta investigación, cualitativa, utiliza fuentes documentales de la época y entrevistas a maestros formados en este período y a informantes clave.El golpe militar en 1930 le ofreció a la Iglesia Católica la posibilidad de recuperar, parte del poder perdido como institución organizadora y ordenadora de la vida social. Así se presentaba la oportunidad para lograr el restablecimiento de la “Nación católica”.Posteriormente el golpe del ‘43 y la asunción de Perón a la presidencia generaron las condiciones de posibilidad para establecer la hegemonía católica desde el Estado Nacional; en este contexto, la educación se constituyó en un dispositivo de adoctrinamiento de importancia clave.En la ciudad de San Luis la imposición de la enseñanza religiosa se llevó a cabo sin una oposición “visible”; en las dos escuelas normales de la ciudad, la mayoría de los docentes que enseñaron Religión, fueron maestros normales. …”
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Aportes para la construcción de identidad en contextos de encierro
Published 2012“…Están en juego aquí la elaboración de una alternativa sustentable en la construcción del conocimiento y objeto de vinculación, atravesada por un discurso jurídico-artístico-político de sostenimiento de la autovaloración individual y grupal, apuntalando los propios proyectos de vida y con acceso a la información útil a través de la práctica solidaria.…”
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Bases para una Filosofía Política del Psicoanálisis
Published 2015“…A partir de esta diferencia, consideramos la práctica científica, y llegamos a la conclusión que esta última ontología presentada es la más adecuada para la praxis científica, pues permite fundar la praxis en la vida cotidiana de los científicos, concretamente en el manejo de sus herramientas, entre las cuales se encuentran las teorías con sus modelos ontológicos y las epistemologías con sus consideraciones relativas a la estructura de los conceptos.…”
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