Reseña histórico-descriptiva de antiguas y modernas supersticiones del Rio de La Plata / by Granada, Daniel

Table of Contents: “…El mito en la naturaleza vegetal. Uso y hechizos de la yerba del Paraguay. …”

Componentes alimentarios vegetales y microbianos potencialmente útiles en el tratamiento y control de la giardiasis / by Rojas, María José

Table of Contents: “…Es por ello que el objetivo de esta tesis doctoral fue evaluar la actividad antigiardiásica de componentes alimentarios de origen vegetal y microbiano, como así también la interacción de los mismos con drogas antiparasitarias de uso común.…”
On-Line

Tratado de Nutrición: Tomo III Composición y calidad nutritiva de los alimentos./ by Gil Hernández, Ángel

Table of Contents: “…Compuestos bioactivos de los alimentos de origen vegetal Capítulo 18. Aditivos alimentarios Capítulo 19. …”

El derecho al medio ambiente : legislación básica /

Table of Contents: “…Contenido: Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos -- Ley Orgánica de la Administración Pública Federal -- Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente -- Ley General de Vida Silvestre -- Ley General de Desarrollo Forestal Sustentable -- Ley Federal de Sanidad Vegetal -- Ley Federal de Sanidad Animal --Ley Federal de Variedades Vegetales -- Ley General para la Prevención y Gestión Integral de los Residuos -- Código Penal Federal -- Reglamento Interior de la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales -- Reglamento de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente en materia de Áreas Naturales Protegidas --Reglamento de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente en Materia de Auditoría Ambiental -- reglamento de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente en Materia de Evaluación del Impacto Ambiental -- Reglamento de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente en Materia de Ordenamiento Ecológico -- Reglamento de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente en MAteria de Prevención y Control de la Contaminación de la Atmósfera -- Reglamento de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente en Materia de Registros de Emisiones y Transferencias de Contaminantes -- Reglamento de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente en Materia de Residuos Peligrosos -- Reglamento de la Ley Federal de Variedades Vegetales…”

El cuento venezolano en El Nacional : premios del concurso anual 1943-1973 /

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Alergia e intolerancia alimentaria. / by Guzmán Meléndez, María Antonieta

Table of Contents: “…ASPECTOS BÁSICOS Componentes y funcionamiento del sistema inmune Desarrollo de tolerancia en el aparato gastrointestinal Definición, epidemiología y fisiopatología de la alergia alimentaria Alérgenos alimentarios REACCIONES ADVERSAS NO INMUNOLÓGICAS A ANTÍGENOS ALIMENTARIOS Déficits enzimáticos de disacaridasas Reacciones farmacológicas causadas por alimentos Reacciones metabólicas secundarias a alimentos Intoxicaciones alimentarias REACCIONES INMUNOLÓGICAS A ANTÍGENOS ALIMENTARIOS Reacciones alérgicas inmediatas IgE mediadas causadas por alimentos Anafilaxia por alimentos y ejercicio Dermatitis atópica y alergia alimentaria Otras enfermedades cutáneas relacionadas con alergia alimentaria Tracto respiratorio y alergia alimentaria Asma ocupacional y neumonitis por hipersensibilidad causadas por alimentos Patología alérgica gastrointestinal: percepción, realidad y patologías de riesgo vital Patología gastrointestinal eosinofílica Alergia a alimentos de origen animal Alergia a alimentos de origen vegetal Anisakiosis e hipersensibilidad a Anisakis Participación de otros factores en alergia alimentaria DIAGNÓSTICO DE LA ALERGIA ALIMENTARIA Diagnóstico de la alergia alimentaria IgE mediada: IgE específicas y prick test Diagnóstico de la hipersensibilidad retardada por alimentos: pruebas de parche y estudios in vitro Pruebas de provocación en el diagnóstico de alergia alimentaria REACCIONES ADVERSAS A ADITIVOS Reacciones adversas a colorantes Reacciones adversas por conservantes alimentarios Reacciones adversas por edulcorantes y sustitutos del azúcar y estabilizantes TERAPIA Y PREVENCIÓN DE LAS ALERGIAS ALIMENTARIAS Manejo nutricional de las alergias alimentarias Manejo de la anafilaxia por alimentos Desensibilización en alergia alimentaria. …”