Exploring the culinary uses of Santa María and Belén painted vessels from the Late Intermediate Period in Catamarca, Argentina by Lantos, Irene Johanna, Palamarczuk, Valeria, Orgaz, Martín Alfonso, Ratto, Norma Rosa, Maier, Marta Silvia

“…Two samples showed evidence of plant and animal lipid mixtures, while the third sample only had animal lipids. …”
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Tramas y prácticas agro-pastoriles en el Valle de Ambato, Catamarca (siglos VI y XI d.C.) by Laguens, Andres Gustavo, Figueroa, Germán G., Dantas, Mariana

“…., la existencia de un entramado de prácticas productivas que incluía y articulaba simultáneamente la cría de plantas y camélidos en un mismo espacio y con una misma infraestructura, constituyendo una única práctica agro-pastoril de producción animal, vegetal y forrajera integral. Esta práctica económica combinó en una misma trama de relaciones modos de hacer ejecutados hasta entonces como estrategias económicas autónomas y con trayectorias históricas independientes, articulando en una lógica mutualista la producción de animales y plantas para el consumo (humano y animal). …”
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Bacteriological diagnostic methods in chemical applications by von Krogh, Menzt

“…Three bacteriological methods can be used, namely: 1° direct examination, 2° culture, 3° inoculation of animals and, in addition to these, serological methods can be added: 4° agglutination, 5° complement fixation. …”
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On cholesterin metabolism in experimental phosphate poisoning by Martinez, Gregorio N.

“…Their histochemical distribution in the animal economy has led to assign to lipoids a hypothetical role in the defense of the organism. …”
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Estructura genética poblacional de roedores de la especie Akodon azarae en ambientes fragmentados de la Pampa Interior. by Vera, Noelia Soledad

“…Lugar de Trabajo: Instituto de Diversidad y Ecología Animal-IDEA-Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. …”
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Contributions and Discussions in Zooarchaeology from the Museo de La Plata by Marchionni, Laura, Mange, Emiliano, García Añino, Eloísa

“…Zooarchaeology has become one of the pillars of archeology of the twentieth century (Borrero 2011), and in a broad sense, it is understood as the subdiscipline that studies the remains of animals found in archaeological sites. Following Lyman (1994), we can consider two main objectives of the study of archaeofaunas: the reconstruction of paleoecological conditions and subsistence patterns. …”
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Use of fauna in the traditional medicine of native Toba (qom) from the Argentine Gran Chaco region: an ethnozoological and conservationist approach by Martinez, Gustavo Javier

“…Qualitative, quantitative and participative methods were used alternately to document and characterize the knowledge, significance and role of animals from the Chaco forest within the Toba cultural and medical context. …”
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Conocimiento tradicional y sus implicancias para la caza de jabalí y ñandú en comunidades campesinas del sur de la provincia de San Luis, Argentina by Alvarez, María Clara, Heider, Guillermo

“…En general, se emplean técnicas tradicionales, como el uso de boleadoras. Este animal es aprovechado casi por completo, incluyendo el uso de sus plumas, carne, tendones, etc. …”
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