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    Espirulina Platensis (Arthrospira Platensis) deshidratada. Estudio de composición química e inocuidad. Incorporación en preparaciones alimentarias y valoración sensorial. /

    Espirulina Platensis (Arthrospira Platensis) deshidratada. Estudio de composición química e inocuidad. Incorporación en preparaciones alimentarias y valoración sensorial. / by Pedretti, G. Alejandra

    Published 2005
    Subjects:
    Thesis Book
  2. 2
    Valoración nutricional y aceptabilidad de la masa pasta elaborada con materia verde de amaranto. /

    Valoración nutricional y aceptabilidad de la masa pasta elaborada con materia verde de amaranto. / by Birri, Vanesa

    Published 2005
    Subjects:
    Thesis Book
  3. 3
    Composición química y aceptabilidad del Berro cultivado en tierra (Lepidium Sativum). /

    Composición química y aceptabilidad del Berro cultivado en tierra (Lepidium Sativum). / by Cacciamano, María José

    Published 2004
    Subjects:
    Thesis Book
  4. 4
    Elaboración de una barra de cereales con amaranto y otros cereales aptos para celíacos. Evaluación de su composición química nutricional y aceptabilidad. /

    Elaboración de una barra de cereales con amaranto y otros cereales aptos para celíacos. Evaluación de su composición química nutricional y aceptabilidad. / by Cabrera, Iris Marisol

    Published 2005
    Subjects:
    Thesis Book
  5. 5
    Componentes nutricionales de las Semillas de Melón y su aceptabilidad para el consumo. /

    Componentes nutricionales de las Semillas de Melón y su aceptabilidad para el consumo. / by Espinoza Alvarez, Melvi

    Published 2005
    Subjects:
    Thesis Book
  6. 6
    Canola : contenido de aceite, perfil lipídico y aceptabilidad. /

    Canola : contenido de aceite, perfil lipídico y aceptabilidad. / by Aguilar, Natalia

    Published 2007
    Subjects:
    Thesis Book
  7. 7
    Polvo para preparar alimento dietético fuente de proteínas, con edulcorante natural. Composición química. Aceptabilidad. /

    Polvo para preparar alimento dietético fuente de proteínas, con edulcorante natural. Composición química. Aceptabilidad. / by Bergia, María Laura

    Published 2007
    Subjects:
    Thesis Book
  8. 8
    El arte de la teoría. La escritura de Bourdieu como estrategia de construcción teórica

    El arte de la teoría. La escritura de Bourdieu como estrategia de construcción teórica by Cristiano, Javier Luis

    Published 2024
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    info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
  9. 9
    Diseño y elaboración de sopas para el aprovechamiento de hortalizas de reducido valor comercial

    Diseño y elaboración de sopas para el aprovechamiento de hortalizas de reducido valor comercial by Andres, Paula Lucía, Leguiza, María José, Santillán, Florencia

    Published 2024
    Subjects:
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    bachelorThesis
  10. 10
    Harina de semilla de zapallo pelada. Obtención. Composición química. Elaboración de galletitas. Valoración sensorial. /

    Harina de semilla de zapallo pelada. Obtención. Composición química. Elaboración de galletitas. Valoración sensorial. / by Insua, Silvina Verónica

    Published 2005
    Subjects:
    Thesis Book
  11. 11
    Harina de maní: preparación de magdalenas libres de gluten. Evaluación sensorial/

    Harina de maní: preparación de magdalenas libres de gluten. Evaluación sensorial/ by Rossetti, María Laura

    Published 2018
    Subjects:
    Thesis Book
  12. 12
    Aderezo vegetal a base de maní: formulación, evaluación química y sensorial

    Aderezo vegetal a base de maní: formulación, evaluación química y sensorial by García Debiagge, Trinidad, Giolitto, Camila, Giordana Espíndola, Melisa, Grosso, Agostina

    Published 2024
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    bachelorThesis
  13. 13
    Recontextualizing context : grammaticality meets appropriateness /

    Recontextualizing context : grammaticality meets appropriateness / by Fetzer, Anita, 1958-

    Published 2004
    Subjects: “…Aceptabilidad (Lingüística) 22495…”
    Book
  14. 14
    Efecto de los diferentes métodos de recalentado sobre la textura de viandas cocidas y congeladas a base de hortalizas y legumbres. Preferencia y Aceptabilidad

    Efecto de los diferentes métodos de recalentado sobre la textura de viandas cocidas y congeladas a base de hortalizas y legumbres. Preferencia y Aceptabilidad by Bargel, Agustina, Velazque, Janet

    Published 2025
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    bachelorThesis
  15. 15
    Calidad alimentaria en comedores escolares y aceptabilidad de los/as niños/as en edad escolar que asisten a las escuelas primarias públicas de la ciudad de Deán Funes en el año 2019

    Calidad alimentaria en comedores escolares y aceptabilidad de los/as niños/as en edad escolar que asisten a las escuelas primarias públicas de la ciudad de Deán Funes en el año 201... by Quindt, Catalina

    Published 2024
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    bachelorThesis
  16. 16
    Aplicabilidad de operaciones mecánicas en guarniciones. Manejo de recursos y aceptabilidad

    Aplicabilidad de operaciones mecánicas en guarniciones. Manejo de recursos y aceptabilidad by Aguilar, Agustina, Bonardi Vila, María Julieta

    Published 2024
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    bachelorThesis
  17. 17
    Pastas secas fortificadas con hierro y ácido fólico. Evaluación de aceptabilidad y comparación económica con respecto a la pasta seca no fortificada. /

    Pastas secas fortificadas con hierro y ácido fólico. Evaluación de aceptabilidad y comparación económica con respecto a la pasta seca no fortificada. / by Benegas, Javiera

    Published 2005
    Subjects:
    Thesis Book
  18. 18
    Elaboración y prueba de aceptabilidad de pan francés enriquecido con carbonato de calcio. /

    Elaboración y prueba de aceptabilidad de pan francés enriquecido con carbonato de calcio. / by Carrillo, Vanina

    Published 2005
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    Thesis Book
  19. 19
    “Desarrollo de bebidas lácteas de bajo costo a base de permeado de lactosuero, como alternativa para el aprovechamiento de subproductos industriales”

    “Desarrollo de bebidas lácteas de bajo costo a base de permeado de lactosuero, como alternativa para el aprovechamiento de subproductos industriales” by Henoch Cerda, Astrid Florencia, Troncoso, Juan José

    Published 2019
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    bachelorThesis
  20. 20
    “Harina de maíz morado: Composición nutricional. Elaboración de galletitas. Determinación de calidad galletera y Evaluación sensorial”

    “Harina de maíz morado: Composición nutricional. Elaboración de galletitas. Determinación de calidad galletera y Evaluación sensorial” by Burgos, Janina, Jara, Sabrina, Quintar, Paola

    Published 2019
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    bachelorThesis

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