- YERBA MATE 46
- TE 10
- ARGENTINA 9
- TABACO 6
- ALGODON 4
- CAÑA DE AZUCAR 4
- MANEJO DEL CULTIVO 4
- Yerba mate 4
- AGRICULTURA 3
- ARACHIS HYPOGAEA 3
- BIOTECNOLOGIA 3
- CALIDAD 3
- CULTIVO 3
- Carro de carga 3
- Diseño industrial 3
- FITOMEJORAMIENTO 3
- HISTORIA 3
- INDUSTRIA ALIMENTARIA 3
- INGENIERIA QUIMICA 3
- MANI 3
- MISIONES 3
- PLANTAS DE USO INDUSTRIAL 3
- PRODUCCION VEGETAL 3
- TRIGO 3
- Trabajo final de diseño industrial 3
- ACEITES ESENCIALES 2
- AMAPOLA 2
- ANALISIS ECONOMICO 2
- ANATOMIA DE LA PLANTA 2
- APUNTE 2
-
1
Análisis de la cinética de la extracción de sólidos solubles en agua de hojas de yerba mate elaborada mediante un modelo de mecanismos paralelos.
Book Chapter -
2
-
3
Contenido de cafeína, compuestos fenólicos, extracto acuoso y etanólico en frutos frescos y escaldados de yerba mate Illex paraguarienses.
Book Chapter -
4
-
5
Métodos alternativos de procesamiento para la yerba mate, estudio de la variación del color y análisis sensorial.
Book Chapter -
6
Modelado de la cinética de la extracción de sólidos solubles en agua de hojas de yerba mate elaborada: modelo microestructural de Patricelli.
Book Chapter -
7
Determinación de ácido ascórbico en las distintas infusiones de yerba mate : mate cebado frío y caliente, mate cocido. /
Published 1995Subjects:Thesis Book -
8
Hábitos y factores de riesgo para la salud bucal de la población de Córdoba
Published 2022Subjects: Get full text
conferenceObject -
9
-
10
-
11
Influencia del porcentaje de goma arábiga en el entrampamiento de edulcorantes para ser utilizado en el mate.
Book Chapter -
12
-
13
Variación de atributos sensoriales de la yerba mate elaborada expuesta a condiciones de humedad y temperatura constantes.
Book Chapter -
14
Exposición de agronegocios de la yerba mate
Electronic Conference Proceeding -
15
Determinación de la capacidad antioxidante y compuestos fenólicos de diferentes variedades de Yerba Mate comercial (Ilex paraguariensis) . /
Published 2015Subjects: “…YERBA MATE…”
Thesis Book -
16
Once años sin regulación : La evolución del sector yerbatero argentino desde 1991 a 2002 /
Article -
17
-
18
Determinación de la vida útil de yerba mate a partir de ensayos con consumidores habituales y catadores entrenados.
Book Chapter -
19
Datos analíticos de la yerba mate y sus falsificaciones
Published 2023Subjects: Get full text
Get full text
info:eu-repo/semantics/article -
20
Caracteres biométricos de las semillas de la yerba mate (Ilex paraguariensis St.Hil.var. genuina Loes.) /
Published 1981Subjects: “…YERBA MATE 23174…”
Book