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  1. 141
    Egg quality : a study of the hen's egg /

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    Published 1968
    Subjects:
    Book
  2. 142
    Journal of Dairy Research.

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    Published 1974
    Subjects:
    Serial
  3. 143
    El Trigo en la alimentación humana /

    El Trigo en la alimentación humana / by Aykroyd, W. R.

    Published 1970
    Subjects:
    Book
  4. 144
    Explotación del colmenar /

    Explotación del colmenar / by Mulvany, Julio L.

    Published 1945
    Subjects:
    Book
  5. 145
    Leche fortificada con hierro microencapsulado : un alimento de calidad diferenciada /

    Leche fortificada con hierro microencapsulado : un alimento de calidad diferenciada / by Lagares, María Delfina

    Published 2016
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  6. 146
    Wheat : chemistry and technology /

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    Published 1971
    Subjects:
    Book
  7. 147
    Journal of Dairy Science.

    Journal of Dairy Science.

    Published 1973
    Subjects: Desde 1917 vol. 1 no. 1 en versión electrónica:
    Serial
  8. 148
    Estudio de la aptitud del garbanzo (Cicer arietinum L.) para la elaboración de alimentos con perfil saludable

    Estudio de la aptitud del garbanzo (Cicer arietinum L.) para la elaboración de alimentos con perfil saludable by Losano Richard, Pedro

    Published 2024
    Subjects:
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    doctoralThesis
  9. 149
    Educación en Alimentación y Nutrición para la Enseñanza Básica: Guía de alumnos y alumnas. Séptimo año de Enseñanza Básica. /

    Educación en Alimentación y Nutrición para la Enseñanza Básica: Guía de alumnos y alumnas. Séptimo año de Enseñanza Básica. / by FAO, Universidad de Chile, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, Ministerio de Educación, Chile

    Published 2003
    Book
  10. 150
    Análisis del alimento balanceado para bovinos lecheros en sus distintas etapas, desde la elaboración al consumo /

    Análisis del alimento balanceado para bovinos lecheros en sus distintas etapas, desde la elaboración al consumo / by Olmos, Leandro Martín

    Published 2015
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  11. 151
    La ciencia de los alimentos en la práctica / Salvador Badui Dergal

    La ciencia de los alimentos en la práctica / Salvador Badui Dergal by Badui Dergal, Salvador

    Published 2015
    Subjects:
    Book
  12. 152
    Pulse foods : processing, quality and nutraceutical applications /

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    Published 2021
    Subjects: “…22694 TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS…”
    Book
  13. 153
    Alternativas de transformación de granos a nivel de los productores : leche de soja, desactivado de soja, elaboración de balanceados /

    Alternativas de transformación de granos a nivel de los productores : leche de soja, desactivado de soja, elaboración de balanceados /

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  14. 154
    El sorgo y el mijo en la nutrición humana /

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    Published 1995
    Subjects:
    Book
  15. 155
    Evaluación química y sensorial de la almendra (Prunus Amygdalus Batsch) con cubierta de polifenoles del tegumento de maní /

    Evaluación química y sensorial de la almendra (Prunus Amygdalus Batsch) con cubierta de polifenoles del tegumento de maní / by Demaría, María Gimena

    Published 2015
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Thesis Book
  16. 156
    Biotechnologie, Agronomie Société et Environnemet = Biotechnology, Agronomy Society and Environment.

    Biotechnologie, Agronomie Société et Environnemet = Biotechnology, Agronomy Society and Environment.

    Published 1997
    Subjects: Desde 1997 vol. 1 también en versión electrónica:
    Serial
  17. 157
    Microbiología moderna de los alimentos /

    Microbiología moderna de los alimentos / by Jay, James M.

    Published 2009
    Subjects:
    Book
  18. 158
    Cultivo comercial del champiñón /

    Cultivo comercial del champiñón / by Crespo, Mario

    Published 1991
    Subjects:
    Book
  19. 159
    Tomato production, processing and quality evaluation /

    Tomato production, processing and quality evaluation / by Gould, Wilbur A.

    Published 1974
    Subjects:
    Book
  20. 160
    Técnica de la fabricación de conservas alimenticias : principios fundamentales, el método Appert, los recipientes para las conservas, conservación por medio de la concentración, conservación mediante desecación /

    Técnica de la fabricación de conservas alimenticias : principios fundamentales, el método Appert, los recipientes para las conservas, conservación por medio de la concentración, co... by Banlieu, Jaime

    Published 1967
    Subjects:
    Book

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