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    Introducción a la ciencia y la tecnología de los alimentos : guía de trabajos prácticos /

    Published 2025
    Subjects:
    Book
  5. 65

    Nouveau Larousse agricole /

    Published 1952
    Subjects:
    Book
  6. 66

    Bread science and technology / by Pomeranz, Yeshajahu

    Published 1971
    Subjects:
    Book
  7. 67

    Tecnología de la carne / by Bogner, Herrmann

    Published 1969
    Subjects:
    Book
  8. 68

    Conservación de alimentos a nivel casero / by González, Virginia

    Published 2008
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Book
  9. 69

    Transactions of the ASAE.

    Published 1971
    Subjects:
    Serial
  10. 70

    Fundamentos de tecnología quesera / by Velasco, Jorge O.

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  11. 71

    Código Alimentario Argentino : actualizado /

    Published 1989
    Subjects:
    Book
  12. 72

    Código alimentario argentino : actualizado /

    Published 1996
    Subjects:
    Book
  13. 73
  14. 74

    Grasas y Aceites.

    Published 1990
    Subjects: Desde 1991 vol. 42 no. 1 en versión electrónica:
    Serial
  15. 75

    Quesos de América del Sur : producción, tecnología, consumo y degustación de las variedades regionales /

    Published 2010
    Subjects:
    Book
  16. 76

    Margarine / by Andersen, A. J.

    Published 1965
    Subjects:
    Book
  17. 77

    La extracción del aceite de oliva : sus principales problemas técnicos / by Risueño, Antonio

    Published 1950
    Subjects:
    Book
  18. 78

    Fabricación de quesos / by Rivas, José G.

    Published 1943
    Subjects:
    Book
  19. 79

    Fabricación de queso / by Alexander, W. R.

    Published 1963
    Subjects:
    Book
  20. 80

    Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos : actas

    Published 2006
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Conference Proceeding Book