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  1. 141
    Proteínas en la alimentación del hombre.

    Proteínas en la alimentación del hombre.

    Subjects:
    Conference Proceeding Book
  2. 142
    Posibilidades económicas de la apicultura en la Argentina : mercado de miel /

    Posibilidades económicas de la apicultura en la Argentina : mercado de miel / by Coscia, Adolfo A.

    Published 1963
    Subjects:
    Book
  3. 143
    Egg quality : a study of the hen's egg /

    Egg quality : a study of the hen's egg /

    Published 1968
    Subjects:
    Book
  4. 144
    Journal of Dairy Research.

    Journal of Dairy Research.

    Published 1974
    Subjects:
    Serial
  5. 145
    El Trigo en la alimentación humana /

    El Trigo en la alimentación humana / by Aykroyd, W. R.

    Published 1970
    Subjects:
    Book
  6. 146
    Explotación del colmenar /

    Explotación del colmenar / by Mulvany, Julio L.

    Published 1945
    Subjects:
    Book
  7. 147
    Leche fortificada con hierro microencapsulado : un alimento de calidad diferenciada /

    Leche fortificada con hierro microencapsulado : un alimento de calidad diferenciada / by Lagares, María Delfina

    Published 2016
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  8. 148
    Wheat : chemistry and technology /

    Wheat : chemistry and technology /

    Published 1971
    Subjects:
    Book
  9. 149
    Journal of Dairy Science.

    Journal of Dairy Science.

    Published 1973
    Subjects: Desde 1917 vol. 1 no. 1 en versión electrónica:
    Serial
  10. 150
    Estudio de la aptitud del garbanzo (Cicer arietinum L.) para la elaboración de alimentos con perfil saludable

    Estudio de la aptitud del garbanzo (Cicer arietinum L.) para la elaboración de alimentos con perfil saludable by Losano Richard, Pedro

    Published 2024
    Subjects:
    Get full text
    doctoralThesis
  11. 151
    Análisis del alimento balanceado para bovinos lecheros en sus distintas etapas, desde la elaboración al consumo /

    Análisis del alimento balanceado para bovinos lecheros en sus distintas etapas, desde la elaboración al consumo / by Olmos, Leandro Martín

    Published 2015
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  12. 152
    La ciencia de los alimentos en la práctica / Salvador Badui Dergal

    La ciencia de los alimentos en la práctica / Salvador Badui Dergal by Badui Dergal, Salvador

    Published 2015
    Subjects:
    Book
  13. 153
    Pulse foods : processing, quality and nutraceutical applications /

    Pulse foods : processing, quality and nutraceutical applications /

    Published 2021
    Subjects: “…22694 TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS…”
    Book
  14. 154
    Alternativas de transformación de granos a nivel de los productores : leche de soja, desactivado de soja, elaboración de balanceados /

    Alternativas de transformación de granos a nivel de los productores : leche de soja, desactivado de soja, elaboración de balanceados /

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  15. 155
    El sorgo y el mijo en la nutrición humana /

    El sorgo y el mijo en la nutrición humana /

    Published 1995
    Subjects:
    Book
  16. 156
    Evaluación química y sensorial de la almendra (Prunus Amygdalus Batsch) con cubierta de polifenoles del tegumento de maní /

    Evaluación química y sensorial de la almendra (Prunus Amygdalus Batsch) con cubierta de polifenoles del tegumento de maní / by Demaría, María Gimena

    Published 2015
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Thesis Book
  17. 157
    Análisis de la calidad tecnológica y sensorial en pasta seca de trigo y centeno

    Análisis de la calidad tecnológica y sensorial en pasta seca de trigo y centeno by Buenaventura, María Lourde

    Published 2024
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis eBook
  18. 158
    Biotechnologie, Agronomie Société et Environnemet = Biotechnology, Agronomy Society and Environment.

    Biotechnologie, Agronomie Société et Environnemet = Biotechnology, Agronomy Society and Environment.

    Published 1997
    Subjects: Desde 1997 vol. 1 también en versión electrónica:
    Serial
  19. 159
    Microbiología moderna de los alimentos /

    Microbiología moderna de los alimentos / by Jay, James M.

    Published 2009
    Subjects:
    Book
  20. 160
    Cultivo comercial del champiñón /

    Cultivo comercial del champiñón / by Crespo, Mario

    Published 1991
    Subjects:
    Book

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