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    Snack saludable destinado para toda la población, incluidas personas que padecen diabetes. /

    Snack saludable destinado para toda la población, incluidas personas que padecen diabetes. / by Altamirano, Gabriela Soledad, Berón, María Lis, Dagatti, Flavia Gisela, Olmedo Aguirre, Silvia Lucrecia

    Published 2010
    Subjects: “…SNACK…”
    Thesis Book
  2. 2
    Snack a base de harina de amaranto con el agregado de spirulina, libre de gluten

    Snack a base de harina de amaranto con el agregado de spirulina, libre de gluten by Cornejo, Laura, Gaido, Agustina, López, Carolina

    Published 2017
    Subjects: “…SNACK…”
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    bachelorThesis
  3. 3
    Yacón (Smallanthus sonchifolius) deshidratado : una nueva propuesta de snack saludable. /

    Yacón (Smallanthus sonchifolius) deshidratado : una nueva propuesta de snack saludable. / by Aldape, Gisela Carina, Scándolo, María Cecilia Belén

    Published 2011
    Subjects:
    Thesis Book
  4. 4
    Evaluación de la respuesta glucémica postprandial de un alimento tipo snack a base de chía y germen de trigo, en relación al estado nutricional de personas mayores de 18 años, en la Ciudad de Córdoba 2018- 2019/

    Evaluación de la respuesta glucémica postprandial de un alimento tipo snack a base de chía y germen de trigo, en relación al estado nutricional de personas mayores de 18 años, en l... by Marani Martinez, Luisina, Mena, Rodrigo Nicolas, Rossi, Ricardo Daniel

    Published 2018
    Subjects:
    Thesis Book
  5. 5
    Desarrollo de snacks frutales saludables como alternativa para el aprovechamiento de excedentes del sector frutihortícola

    Desarrollo de snacks frutales saludables como alternativa para el aprovechamiento de excedentes del sector frutihortícola by Biancciotti, Camila Victoria, Buscá-Sust, María Clara, Cuberli, María Agostina

    Published 2024
    Subjects:
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    bachelorThesis
  6. 6
    Snack de arroz enriquecido con semillas de Fenogreco

    Snack de arroz enriquecido con semillas de Fenogreco by Acevedo, Agustina Daniela, Ambrogio, Mariana Denise

    Published 2018
    Subjects:
    Thesis Book
  7. 7
    Snack de arroz enriquecido con semillas de Fenogreco

    Snack de arroz enriquecido con semillas de Fenogreco by Acevedo, Agustina Daniela, Ambrogio, Mariana Denise

    Published 2018
    Subjects:
    Thesis Book
  8. 8
    Obtención de quinua expandida con buenas características nutricionales

    Obtención de quinua expandida con buenas características nutricionales by Redolfi, M. R., Catini, F. R., Grasso, F. V., Calandri, E. L.

    Published 2024
    Subjects: “…Snack…”
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  9. 9
    Elaboración de magdalenas con harina integral y arándanos y su valoración sensorial. /

    Elaboración de magdalenas con harina integral y arándanos y su valoración sensorial. / by Loira Martinelli, María Eugenia, Mauriño, Silvana Andrea, Quinteros, María Celeste, Sacks, Florencia

    Published 2014
    Subjects: “…SNACKS…”
    Thesis Book
  10. 10
    Tableta dietética de dulce de leche con el agregado de Stevia Rebaudiana Bertoni. /

    Tableta dietética de dulce de leche con el agregado de Stevia Rebaudiana Bertoni. / by Alcalá, María de los Ángeles, Goldberg, Shirli, Martín, Giuliana

    Published 2015
    Subjects:
    Thesis Book
  11. 11
    Snack de maní con harina de garbanzo. /

    Snack de maní con harina de garbanzo. / by Bianciotti, Rocío

    Published 2009
    Subjects: “…SNACKS…”
    Thesis Book
  12. 12
    Snack elaborado artesanalmente a base de residuo del prensado de la nuez: un alimento funcional. /

    Snack elaborado artesanalmente a base de residuo del prensado de la nuez: un alimento funcional. / by Fresia, Mara, Huarachi, Liliana, Rosales, María Mercedes

    Published 2011
    Subjects: “…SNACKS…”
    Thesis Book
  13. 13
    Snack a base de harina de amaranto con el agregado de spirulina, libre de gluten: valoración nutricional y sensorial. /

    Snack a base de harina de amaranto con el agregado de spirulina, libre de gluten: valoración nutricional y sensorial. / by Cornejo, Laura, Gaido, Agustina, López, Carolina

    Published 2016
    Subjects: “…SNACKS…”
    Texto completo disponible en el Repositorio Digital UNC
    Thesis Book
  14. 14
    Snack elaborado artesanalmente a base de pasta de Piñón. /

    Snack elaborado artesanalmente a base de pasta de Piñón. / by Dolce, Carla, Parra Robert, Victoria

    Published 2016
    Subjects:
    Thesis Book
  15. 15
    Obtención de harina de remolacha para la elaboración de un snack que aporte fibra y polifenoles

    Obtención de harina de remolacha para la elaboración de un snack que aporte fibra y polifenoles by Berra Moreno, Claudio Martín, Djaparidze, Celina, Urcola, Ana Clara, Valdez Larrañaga, Camila

    Published 2024
    Subjects:
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    bachelorThesis
  16. 16
    Snacks dulces elaborados artesanalmente enriquecidos con Omega 3, 6 y antioxidantes: importancia como antiinflamatorio. /

    Snacks dulces elaborados artesanalmente enriquecidos con Omega 3, 6 y antioxidantes: importancia como antiinflamatorio. / by Faes, Judith, Pantaleo Díaz, Ana, Rodríguez, Sabrina

    Published 2010
    Subjects: “…SNACKS…”
    Book
  17. 17
    Snack dulce con aporte de macro y micro nutrientes acorde a las necesidades nutricionales post entrenamiento de fuerza y potencia. /

    Snack dulce con aporte de macro y micro nutrientes acorde a las necesidades nutricionales post entrenamiento de fuerza y potencia. / by Audisio, Agostina, Martínez Paiva, María José

    Published 2012
    Subjects: “…SNACKS…”
    Book
  18. 18
    Elaboración de snacks dulces con aporte de macro y micronutrientes acordes a las necesidades nutricionales post ejercicio físico de resistencia aeróbica. /

    Elaboración de snacks dulces con aporte de macro y micronutrientes acordes a las necesidades nutricionales post ejercicio físico de resistencia aeróbica. / by Martínez Paiva, María del Pilar

    Published 2008
    Subjects:
    Thesis Book

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