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    Factores que afectan la calidad de las pieles vacunas del Ecuador /

    Factores que afectan la calidad de las pieles vacunas del Ecuador / by Ramos, Carlos A.

    Subjects:
    Book
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    La ganaderia y la industria de salazón de carnes en el período 1810-1862 /

    La ganaderia y la industria de salazón de carnes en el período 1810-1862 / by Montoya, Alfredo J.‏ ‎ ‏ (Alfredo Juan)

    Published 1971
    Subjects: “…1047 GANADERIA Estancias Equinos Vacunos Lanares Salazon de Carnes.…”
    Book
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    Evaluación de las BPM en establecimientos de elaboración de productos cárnicos "Manjares Serranos" de San José de la Quintana, Córdoba

    Evaluación de las BPM en establecimientos de elaboración de productos cárnicos "Manjares Serranos" de San José de la Quintana, Córdoba by Collazo, Nicolás, Dutto, Nicolás Oscar

    Published 2019
    Subjects:
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    bachelorThesis
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    Elaboración artesanal de embutidos : transformación de carne /

    Elaboración artesanal de embutidos : transformación de carne / by Cadelago, Vanesa Ruth

    Published 2017
    Subjects:
    Book
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    Evaluación de las BPM en establecimientos de elaboración de productos cárnicos "Manjares Serranos" de San José de la Quintana, Córdoba /

    Evaluación de las BPM en establecimientos de elaboración de productos cárnicos "Manjares Serranos" de San José de la Quintana, Córdoba / by Collazo, Nicolás

    Published 2019
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
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    The meat we eat /

    The meat we eat / by Romans, John R.

    Published 1977
    Subjects:
    Book

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