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  1. 61
    Higienizador de quesos duros /

    Higienizador de quesos duros / by Hernández, Matías Daniel

    Published 2015
    Subjects:
    Thesis Book
  2. 62
    Análisis de la cuenca lechera caprina de San Pedro, Gutemberg, Provincia de Córdoba

    Análisis de la cuenca lechera caprina de San Pedro, Gutemberg, Provincia de Córdoba by Pen, Cecilia Valeria, Villar, Martha Beatriz, Durando, Patricia Evelina, Deza, María Cristina, Romero, Claudia del Huerto, Varela, Laura Edith, Barioglio, Carlos Fernando

    Published 2020
    Subjects:
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    conferenceObject
  3. 63
    Fabricación de queso /

    Fabricación de queso / by Scott, R.

    Published 1991
    Subjects: “…QUESO 21930…”
    Book
  4. 64
    Características de la producción argentina y precio de la leche y productos lácteos /

    Características de la producción argentina y precio de la leche y productos lácteos / by Melo, Oscar E.

    Published 1981
    Subjects:
    Book
  5. 65
    Sistema de limpieza para la industria quesera /

    Sistema de limpieza para la industria quesera / by Faenze, Alejandro Emanuel

    Published 2015
    Subjects:
    Thesis Book
  6. 66
    Sistema de limpieza para la industria quesera

    Sistema de limpieza para la industria quesera by Faenze, Alejandro Emanuel

    Published 2015
    Subjects:
    Thesis Electronic Software
  7. 67
    Desarrollo de envases flexibles bioactivos para alimentos /

    Desarrollo de envases flexibles bioactivos para alimentos / by Charles, Germán Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2014
    Subjects:
    Thesis Book
  8. 68
    La cabra /

    La cabra / by Corcy, Jean-Christophe

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  9. 69
    Evolución y perspectivas del sector lácteo 1998

    Evolución y perspectivas del sector lácteo 1998 by Berrone, Pascual A

    Published 1998
    Subjects:
    Book
  10. 70
    Utilización de aceites esenciales de variedades de orégano como conservante antimicrobiano, antioxidante y de las propiedades sensoriales de alimentos: quesos cottage, ricota y aceite de oliva

    Utilización de aceites esenciales de variedades de orégano como conservante antimicrobiano, antioxidante y de las propiedades sensoriales de alimentos: quesos cottage, ricota y ace... by Asensio, Claudia Mariana

    Published 2015
    Subjects:
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    doctoralThesis
  11. 71
    Un individuo exitoso en un caso de autoayuda: el análisis de las estrategias discursivas en "¿Quién se ha llevado mi queso?" /

    Un individuo exitoso en un caso de autoayuda: el análisis de las estrategias discursivas en "¿Quién se ha llevado mi queso?" / by Rosso, Teobaldo Federico

    Published 2005
    Subjects: “…Spencer, Johnson ¿Quién se ha llevado mi queso?…”
    Thesis Book
  12. 72
    Análisis de las condiciones higiénico-sanitarias de leche caprina destinada a la elaboración de quesos en San Pedro de Gutemberg, Córdoba

    Análisis de las condiciones higiénico-sanitarias de leche caprina destinada a la elaboración de quesos en San Pedro de Gutemberg, Córdoba by Ottogalli, Mauricio Javier, Rodríguez, Fátima Belén

    Published 2015
    Subjects:
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    bachelorThesis
  13. 73
    Variabilidad de la calidad nutricional de soja en Argentina por efecto ambiental. Evaluación nutricional y sensorial de tofu como producto derivado /

    Variabilidad de la calidad nutricional de soja en Argentina por efecto ambiental. Evaluación nutricional y sensorial de tofu como producto derivado / by Marioli Nobile, Carla Georgina

    Published 2016
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  14. 74
    Leche y productos lácteos /

    Leche y productos lácteos / by Porter, J. W.

    Published 1981
    Subjects:
    Book
  15. 75
    Industrias lácteas /

    Industrias lácteas / by Soroa y Pineda, José María

    Published 1974
    Subjects:
    Book
  16. 76
    Elaboración de productos lácteos /

    Elaboración de productos lácteos /

    Published 1986
    Subjects:
    Book
  17. 77
    Explotación del ganado caprino /

    Explotación del ganado caprino / by Lacerca, Alberto M.

    Published 1978
    Subjects:
    Book
  18. 78
    Manejo de cabras y cabritos en cebo precoz /

    Manejo de cabras y cabritos en cebo precoz / by Romagosa Vilá, J. A.

    Published 1975
    Subjects:
    Book
  19. 79
    Salado de quesos para pymes /

    Salado de quesos para pymes / by Gosti, Federico

    Published 2017
    Subjects:
    Thesis Book
  20. 80
    Agregado de valor a la producción de leche del establecimiento "Cabaña del Valle", ubicado en la localidad de Oliva - Córdoba /

    Agregado de valor a la producción de leche del establecimiento "Cabaña del Valle", ubicado en la localidad de Oliva - Córdoba / by Vigliano, Marina del Milagro

    Published 2017
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book

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