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  1. 41
    Foodomics : advanced mass spectrometry in modern food science and nutrition /
    Published 2013
    Subjects:
    eBook
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  2. 42
    Aplicación de componentes alimentarios en problemas de salud asociados a estrés oxidativo : selección de compuestos con propiedades antiradicalarias a partir de alimentos o productos alimenticios regionales /
    by Albrecht, Claudia
    Published 2012
    Subjects:
    Acceso a texto completo
    Thesis Book
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  3. 43
    El maíz en la alimentación : estudio sobre su valor nutrititvo /
    Published 1954
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    Book
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  4. 44
    Gestión integrada de la inocuidad en dietas especiales del Programa de Asistencia Integral de Córdoba /
    Subjects: “…Nutrición en salud publica 524…”
    Thesis Book
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  5. 45
    Una historia social de la comida /
    by Aguirre, Patricia
    Published 2019
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    Book
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  6. 46
    La educación para la alimentación y los medios de comunicación social /
    by Lagos, Nolda Dexi
    Published 1979
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    Thesis Book
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  7. 47
    Algarrobas propiedades químico-nutricionales y funcionales de harinas de frutos de Prosopis chilensis del monte del Nor-Oeste cordobés /
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    Thesis eBook
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  8. 48
    Huella dactilar de trigo argentino : evaluación de la trazabilidad química y las características antioxidantes de trigo, harina y derivados /
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    Thesis Book
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  9. 49
    Estudio de la estabilidad del aceite de chía (salvia hispánica L.) microencapsulado /
    Subjects:
    Thesis Book
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