Food chemistry / by Belitz, H.-D

Código alimentario argentino : actualizado / by Canal, Juan J. de la Comp

Estudio internacional de los programas de desarrollo social /

Table of Contents: “…Programas sanitarios -- 3. Programas de nutrición y de economía doméstica -- 4. Programas de vivienda -- 5. …”

México Indígena : órgano de comunicación del Instituto Nacional Indigenista.

Table of Contents: “…Nutrición en la población indígena -- Atención de salud y aspectos antropológicos de la comunidad / por Rosa María Lara y Mateos -- Mundo prehispánico el concepto del toltecayotl.…”

Biotecnología y Alimentación. / by Morcillo, Gloria, Cortés, Estrella, García, José Luis

Table of Contents: “…Su aplicación en los alimentos y sus potenciales efectos sobre la salud y nutrición del hombre. 8.- La biotecnología en la agricultura: plantas transgénicas. 9.- Animales transgénicos. 10.- Técnicas moleculares aplicadas al análisis de alimentos y detección de fraudes alimentarios. 11.- Los alimentos transgénicos y la seguridad para la salud. 12.- Los alimentos transgénicos y la seguridad ambiental.…”

Nelson Tratado de Pediatría. / by Kliegman, Robert M., Behrman, Richard E., Jenson, Hal B., Stanton, Bonita F.

Table of Contents: “…Parte IV: Niños con necesidades especiales. Parte V: Nutrición. Parte VI: Fisiopatología de los líquidos corporales y tratamiento electrolítico. …”

Odontología y medicina interna by Mathis, Hermann

Table of Contents: “…Secrciones internas y enfermedades de la nutrición, especialmente en sus relacione con la odontología. …”

Determinación de fibra dietaria total, soluble e insoluble de soja, lenteja y garbanzo, consumidas en la ciudad de Córdoba, Argentina valorar nutricionalmente las legumbres : infor... by Ascaino, Liliana B.

Índice glucémico de la ingesta alimentaria y su relación con la prevalencia de exceso de peso corporal en personas diabéticas y no diabéticas de nivel socioeconómico medio en la zo... by Kestler, Valeria

Elaboración de una bebida isotónica a base de agua, jugos de cítricos y ginseng, de sabor naranja : análisis químico y sensorial de la misma, en la ciudad de Córdoba en el año 2005... by Durán, María Laura

Representaciones sociales de los/as adolescentes sobre imagen corporal y cuerpo saludable. / by Escribá, María Eliana, Mansilla, Mariela, Marouch, Romina

Conocimientos, actitudes y prácticas en adolescentes concurrentes al Colegio Gabriel Taborín de la ciudad de Córdoba en el año 2009. / by Alemany Luque, Pamela, Berg, Sheila Pamela, Fank, Gabriela María

Galletas a base de harina de piñón con agregado de semillas de girasol aptas para enfermedad celíaca. / by Acuña, Anahí Soledad, García, Ana Laura, Origlia, Melisa Ruth, Rébola, Estefanía

Compartimiento graso e índice de masa corporal en adultos medios y adultos mayores de la ciudad de Villa María, provincia de Córdoba. / by Acosta, Débora Inés, Coseano, Maribel, Morales Valeriano, Flavia

Relación entre la prevalencia de sobrepeso y obesidad en adolescentes que asisten al I.P.E.M. Nº 155 "Juan José Paso" de la ciudad de Córdoba y sus prácticas de alimentación y nive... by Gauto, María Mercedes

Mitos sobre la alimentación en pacientes con Diabetes Mellitus 2 asistidos en una institución médica privada de la ciudad de Córdoba./ by Galeano, María Laura, Henríquez, Stella Maris

Alergia e intolerancia a los alimentos. / by Lessof, Maurice H.