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  1. 2781
    Prácticas alimentarias familiares y su valoración intergenérica en sectores populares, Córdoba./

    Prácticas alimentarias familiares y su valoración intergenérica en sectores populares, Córdoba./ by Noguera, Milena Daniela, Romero, María de los Angeles

    Published 2013
    Thesis Book
  2. 2782
    Prevalencia de alergia a aditivos alimentarios en un Servicio de Alergia e Inmunología de la ciudad de Córdoba. /

    Prevalencia de alergia a aditivos alimentarios en un Servicio de Alergia e Inmunología de la ciudad de Córdoba. / by Arias, Laura Cecilia

    Published 2004
    Thesis Book
  3. 2783
    Obtención de polisacáridos del kefir y su aplicación en alimentos. /

    Obtención de polisacáridos del kefir y su aplicación en alimentos. / by Cabrera Luro, Mercedes

    Published 2004
    Thesis Book
  4. 2784
    Mermelada de saúco apta para personas con diabetes. /

    Mermelada de saúco apta para personas con diabetes. / by Ledesma, Daniela Anabel, Moyano, Caroline Mariana

    Thesis Book
  5. 2785
    Producción y análisis de calidad de productos derivados de dos variedades de ajo. Córdoba, 2004. /

    Producción y análisis de calidad de productos derivados de dos variedades de ajo. Córdoba, 2004. / by Baldo, Pamela

    Published 2004
    Thesis Book
  6. 2786
    Estrategias alimentarias de sobrevivencia y patrones de consumo alimentario de adultos mayores. /

    Estrategias alimentarias de sobrevivencia y patrones de consumo alimentario de adultos mayores. / by Méndez, María Ayelén

    Published 2004
    Thesis Book
  7. 2787
    Bebida vegetal a base de cereales y semillas. /

    Bebida vegetal a base de cereales y semillas. / by Astrada Iturres, Flavia

    Published 2007
    Thesis Book
  8. 2788
    Estudio comparativo de la carne de vacunos alimentados por sistema Feed-lot y Pastoril. /

    Estudio comparativo de la carne de vacunos alimentados por sistema Feed-lot y Pastoril. / by Benedetti, Valeria

    Published 2004
    Thesis Book
  9. 2789
    Adhesión a un tratamiento dietoterápico no convencional para la obesidad. /

    Adhesión a un tratamiento dietoterápico no convencional para la obesidad. / by Iglesias, Amalia

    Published 2003
    Thesis Book
  10. 2790
    Componentes nutricionales de las semillas de Cucurbita Maxima y su aceptabilidad para el consumo. /

    Componentes nutricionales de las semillas de Cucurbita Maxima y su aceptabilidad para el consumo. / by Domínguez, María Inés

    Published 2003
    Thesis Book
  11. 2791
    Perfil acídico de carnes grasas de distintas especies animales sometidas a calor seco por intermedio de cuerpo graso. /

    Perfil acídico de carnes grasas de distintas especies animales sometidas a calor seco por intermedio de cuerpo graso. / by Kellin, Karin

    Published 2003
    Thesis Book
  12. 2792
    Colación escolar : alimentos consumidos por niños de edad preescolar de la ciudad de La Calera, Córdoba, año 2003. /

    Colación escolar : alimentos consumidos por niños de edad preescolar de la ciudad de La Calera, Córdoba, año 2003. / by Del Boca, María Soledad

    Published 2003
    Thesis Book
  13. 2793
    Efecto del envasado sobre la vida útil del maní frito salado. /

    Efecto del envasado sobre la vida útil del maní frito salado. / by Costa, Romina

    Published 2003
    Thesis Book
  14. 2794
    Determinación de anticuerpos de Brucella abortus en leche cruda de vaca que se comercializa ilegalmente en Córdoba capital y alrededoes, provincia de Córdoba, año 2003. /

    Determinación de anticuerpos de Brucella abortus en leche cruda de vaca que se comercializa ilegalmente en Córdoba capital y alrededoes, provincia de Córdoba, año 2003. / by Quattordio, Josefina

    Published 2003
    Thesis Book
  15. 2795
    La rosa mosqueta (Rosa aff rubiginosa) : un fruto comestible con propiedades nutricionales desconocidas. /

    La rosa mosqueta (Rosa aff rubiginosa) : un fruto comestible con propiedades nutricionales desconocidas. / by Palavecino, María Paula

    Published 2003
    Thesis Book
  16. 2796
    Consumo de alcohol, bebidas alcohólicas e infusiones y su relación con el riesgo de desarrollar tumores de vías urinarias en Córdoba. /

    Consumo de alcohol, bebidas alcohólicas e infusiones y su relación con el riesgo de desarrollar tumores de vías urinarias en Córdoba. / by Mateos, Emilia

    Published 2002
    Thesis Book
  17. 2797
    Efectos del aceite de maní alto oleico en lípidos plasmáticos en ratones Albino Swiss. /

    Efectos del aceite de maní alto oleico en lípidos plasmáticos en ratones Albino Swiss. / by Beretta, Luciana

    Published 2007
    Thesis Book
  18. 2798
    El consumidor de alimentos post-devaluación en las familias de Barrio El Trébol, en la ciudad de Córdoba, agosto de 2002. /

    El consumidor de alimentos post-devaluación en las familias de Barrio El Trébol, en la ciudad de Córdoba, agosto de 2002. / by De la Fuente, Aixa

    Published 2002
    Thesis Book
  19. 2799
    Fuego de dragón (Hylocereus spp) "una fruta exótica". /

    Fuego de dragón (Hylocereus spp) "una fruta exótica". / by Dalmasso, Erica

    Published 2007
    Thesis Book
  20. 2800
    Comparación del efecto producido por el calentamiento con diferentes tipos de Hornos Microondas sobre Staphylococcus Aureus presentes en un alimento : empanadas criollas. /

    Comparación del efecto producido por el calentamiento con diferentes tipos de Hornos Microondas sobre Staphylococcus Aureus presentes en un alimento : empanadas criollas. / by Reinoso, Alejandra

    Published 2002
    Thesis Book

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