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    Patrones y barreras de consumo de frutas y hortalizas en jóvenes universitarios by Figueroa, María Julia, Funes, Sofía, Huaiquil, María Gracia

    Published 2019
    “…Resultados: El 86% de la población no cumplió con las recomendaciones de consumo de frutas y hortalizas, siendo significativamente más elevado en mujeres que en hombres (p<0,05). Las principales barreras fueron la falta de hábito de consumo y el olvido de la compra. …”
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    bachelorThesis
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    “Relación en el consumo de ácidos grasos ω6 y ω3 y marcadores de riesgo de diabetes tipo 2 en el síndrome metabólico” by Lemos, Ana Noelia, Mainardi, Ana Laura, Turaglio, Vanina del Valle

    Published 2019
    “…El consumo de fiambres y embutidos fue significativamente mayor en hombres que en mujeres (24,74 y 18 g/día, respectivamente). La relación AG ω6:ω3 dietarios superó las recomendaciones, con valores promedios de 75:1. …”
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    bachelorThesis