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Showing 1 - 20 results of 43 for search '"Microbiología de alimentos"', query time: 0.06s Refine Results
  1. 1
    Modern food microbiology /

    Modern food microbiology / by Jay, James M.

    Published 2005
    Subjects: “…Microbiología de alimentos 492…”
    Book
  2. 2
    Food microbiology /

    Food microbiology / by Adams, M. R.

    Published 2000
    Subjects: “…Microbiología de alimentos 492…”
    Book
  3. 3
    Microbiología moderna de los alimentos /

    Microbiología moderna de los alimentos / by Jay, James M.

    Published 2002
    Subjects: “…Microbiología de alimentos 492…”
    Book
  4. 4
    Food microbiology : fundamentals and frontiers /

    Food microbiology : fundamentals and frontiers /

    Published 1997
    Subjects:
    Book
  5. 5
    Microbiologia de los alimentos: fundamentos y fronteras /

    Microbiologia de los alimentos: fundamentos y fronteras /

    Published 2000
    Subjects:
    Book
  6. 6
    The fusarium laboratory manual /

    The fusarium laboratory manual / by Leslie, John F. 1953-

    Published 2006
    Subjects:
    Book
  7. 7
    Componentes alimentarios vegetales y microbianos potencialmente útiles en el tratamiento y control de la giardiasis /

    Componentes alimentarios vegetales y microbianos potencialmente útiles en el tratamiento y control de la giardiasis / by Rojas, María José

    Published 2015
    Subjects:
    On-Line
    Thesis Book
  8. 8
    Conservas alimenticias : fundamentos tecnico-microbiológicos /

    Conservas alimenticias : fundamentos tecnico-microbiológicos / by Baumgartner, J.G

    Published 1959
    Subjects:
    Book
  9. 9
    Conservas de hortalizas /

    Conservas de hortalizas / by Lugo, Alberto E.

    Published 1993
    Subjects: “…Microbiología de alimentos 492…”
    Book
  10. 10
    Compendium of methods for the microbiological examination of foods /

    Compendium of methods for the microbiological examination of foods /

    Published 1992
    Subjects:
    Book
  11. 11
    Bacteriologia analítica para alimentos y medicamentos /

    Bacteriologia analítica para alimentos y medicamentos /

    Subjects:
    Book
  12. 12
    Caracterización de la toxicidad de hongos alterantes de alimentos utilizando caenorhabditis elegans

    Caracterización de la toxicidad de hongos alterantes de alimentos utilizando caenorhabditis elegans by Benito Nacir, María Jimena

    Published 2019
    Subjects:
    Get full text
    doctoralThesis
  13. 13
    Cianotoxinas en alimentos : evaluación de su transferencia desde cianobacterias a través de la cadena trófica y su riesgo para la salud humana

    Cianotoxinas en alimentos : evaluación de su transferencia desde cianobacterias a través de la cadena trófica y su riesgo para la salud humana by Galanti, Lucas Nicolás

    Published 2024
    Subjects:
    Get full text
    doctoralThesis
  14. 14
    Mycotoxin in food : detection and control /

    Mycotoxin in food : detection and control /

    Published 2004
    Subjects:
    Book
  15. 15
    Handbook of carcinogenic potency and genotoxicity databases /

    Handbook of carcinogenic potency and genotoxicity databases /

    Published 1997
    Subjects:
    Book
  16. 16
    Mycotoxin protocols /

    Mycotoxin protocols /

    Published 2001
    Subjects:
    Book
  17. 17
    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos / by Mossel, David A. A.

    Published 2003
    Subjects: “…Microbiología de alimentos 492…”
    Book
  18. 18
    Fumonisins in food /

    Fumonisins in food /

    Published 1996
    Subjects:
    Conference Proceeding Book
  19. 19
    Microbiología de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos / by Frazier, William Carroll

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  20. 20
    Ecología microbiana de los alimentos /

    Ecología microbiana de los alimentos /

    Published 1980
    Subjects:
    Book

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