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  1. 21
    Modificaciones foto-oxidativas de las principales proteínas lácteas / Geraldine Larsen. - -

    Modificaciones foto-oxidativas de las principales proteínas lácteas / Geraldine Larsen. - - by Larsen, Geraldine Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2019
    Subjects:
    Thesis Book
  2. 22
    Revalorización de coproductos : producción de péptidos con actividad antimicrobiana a partir de proteínas de suero lácteo /

    Revalorización de coproductos : producción de péptidos con actividad antimicrobiana a partir de proteínas de suero lácteo / by Joglar, Jessie María Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2017
    Subjects:
    Thesis Book
  3. 23
    Desarrollo de una metodología para la inocuidad aplicable a la producción primaria de leche caprina

    Desarrollo de una metodología para la inocuidad aplicable a la producción primaria de leche caprina by Scaltritti, María del Rosario, Aimar, María Verónica, Chávez, Mónica Silvana, Negri, Livia María

    Published 2020
    Subjects:
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    conferenceObject
  4. 24
    Fotooxidación de proteínas de leche /

    Fotooxidación de proteínas de leche / by Scheidegger, Dana Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2013
    Subjects:
    Thesis Book
  5. 25
    Producción de polihidroxibutirato a partir de lactosuero

    Producción de polihidroxibutirato a partir de lactosuero by Arregui, Gonzalo Rubén, Ceppo, Martín

    Published 2019
    Subjects:
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    bachelorThesis
  6. 26
    Boletín Gea : estudios agrarios /

    Boletín Gea : estudios agrarios /

    Published 1982
    Subjects:
    Book
  7. 27
    Apertura económica y (des)encadenamientos productivos /

    Apertura económica y (des)encadenamientos productivos /

    Published 2001
    Subjects:
    Book
  8. 28
    Técnicas bacteriológicas para el control lactológico /

    Técnicas bacteriológicas para el control lactológico / by Thomas, S. B.

    Published 1977
    Subjects:
    Book
  9. 29
    Ingeniería de vectores plasmídicos para bacterias ácido lácticas

    Ingeniería de vectores plasmídicos para bacterias ácido lácticas by Garay Novillo, Javier Nicolás

    Published 2023
    Subjects:
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    doctoralThesis
  10. 30
    Le Lait.

    Le Lait.

    Published 1971
    Subjects: Desde 1921 vol. 1 en versión electrónica:
    Serial
  11. 31
    Implementación de buenas prácticas pecuarias en establecimiento lechero de la Localidad de El Tío (Córdoba)

    Implementación de buenas prácticas pecuarias en establecimiento lechero de la Localidad de El Tío (Córdoba) by Rueda, Manuel Alejandro

    Published 2017
    Subjects:
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    bachelorThesis
  12. 32
    Cleaner production assessment in dairy processing /

    Cleaner production assessment in dairy processing /

    Published 2000
    Subjects:
    Book
  13. 33
    Análisis de las condiciones higiénico-sanitarias de leche caprina destinada a la elaboración de quesos en San Pedro de Gutemberg, Córdoba

    Análisis de las condiciones higiénico-sanitarias de leche caprina destinada a la elaboración de quesos en San Pedro de Gutemberg, Córdoba by Ottogalli, Mauricio Javier, Rodríguez, Fátima Belén

    Published 2015
    Subjects:
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    bachelorThesis
  14. 34
    Análisis de la calidad higiénica y sanitaria de la leche en un tambo de la localidad de Villa Valeria (Córdoba)

    Análisis de la calidad higiénica y sanitaria de la leche en un tambo de la localidad de Villa Valeria (Córdoba) by Cipolatti, Fabricio Guillermo, Lizarraga, Santiago Eduardo

    Published 2017
    Subjects:
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    bachelorThesis
  15. 35
    Aplicación de buenas prácticas ganaderas y sus efectos sobre la calidad de la leche obtenida en el Tambo Escuela

    Aplicación de buenas prácticas ganaderas y sus efectos sobre la calidad de la leche obtenida en el Tambo Escuela by Brugo Carivali, María Florencia

    Published 2019
    Subjects:
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    bachelorThesis
  16. 36
    Errores en la selección preparación y administración de sucedáneos de leche humana en niños de 0 a 2 años hijos de madres VIH+ concurrentes al servicio de infectología pediátrica del Hospital interzonal General de agudos evita de Lanús. junio - octubre 2009 /

    Errores en la selección preparación y administración de sucedáneos de leche humana en niños de 0 a 2 años hijos de madres VIH+ concurrentes al servicio de infectología pediátrica d... by Giusti, Laura V.

    Published 2015
    Subjects: “…Sustitutos de la Leche Humana…”
    Thesis Book
  17. 37
    Producción de polihidroxibutirato a partir de lactosuero /

    Producción de polihidroxibutirato a partir de lactosuero / by Arregui, Gonzalo Rubén

    Published 2019
    Subjects: “…22587 SUBPRODUCTOS DE LA LECHE…”
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  18. 38
    Análisis del mercado internacional de lácteos : Argentina potencialidad de la exportación /

    Análisis del mercado internacional de lácteos : Argentina potencialidad de la exportación / by Melo, Oscar E.

    Published 1981
    Subjects:
    Book
  19. 39
    El Ordeño mecánico : técnica y fisiología /

    El Ordeño mecánico : técnica y fisiología / by Grignani, Umberto

    Published 1970
    Subjects:
    Book
  20. 40
    Sanidad y alojamientos para animales /

    Sanidad y alojamientos para animales / by Sainsbury, David

    Published 1971
    Subjects:
    Book

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