Search Results - "LÁCTEOS" :: Catalogo Colectivo UNC

Universidad Nacional de Córdoba

U.N.C.

Catálogo colectivo

El Catálogo Colectivo reúne los registros del material que posee cada una de las bibliotecas de la Universidad Nacional de Córdoba, pudiendo encontrarse colecciones especializadas y actualizadas en todas las áreas del conocimiento; lo que permite una amplia visibilidad y garantiza el acceso al patrimonio documental de la Universidad. Se encuentra disponible para toda la comunidad académica: estudiantes, docentes, egresados e investigadores. Si formas parte de la comunidad de la UNC también podés solicitar préstamos de material, a cualquier biblioteca universitaria, utilizando el servicio de préstamo interbibliotecario, independientemente de la facultad a la que pertenezcas, la carrera que curses o la cátedra que dictes.

Fuentes de datos

Koha

Facultad de Ciencias Agropecuarias
Facultad de Ciencias Económicas
Facultad de Lenguas
Escuela de Nutrición (FCM)
Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño
Facultad de Artes
Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales
Biblioteca Mayor
Observatorio Astronómico de Córdoba
Centros de Estudios Avanzados
Facultad de Matemáticas, Astronomía, Física y Computación
Facultad de Medicina
Facultad de Odontología
Facultad de Comunicación
Facultad de Filosofía y Humanidades y Facultad de Psicología
Escuela Superior de Comercio Manuel Belgrano
Colegio Nacional de Monserrat
Facultad de Ciencias Químicas
Facultad de Ciencias Sociales
Facultad de Derecho
José Aricó
Museo de Antropología
Escuela de Salud Pública y Ambiente de la FCM

Otros

1

Determinación del cumplimiento de las disposiciones del Código Alimentario Argentino para el rotulado de sucedáneos lácteos by Delgado, Soledad Valeria, Maestri, Agostina Gisela

Published 2021
Subjects:

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bachelorThesis
2

Propuesta de valor para elaboración y venta de productos lácteos desde la vaca al vaso by Miretti, Mariano J.

Published 2022
Subjects: “…Industria de productos lácteos…”

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masterThesis
3

Modificaciones foto-oxidativas de las principales proteínas lácteas by Larsen, Geraldine

Published 2019
Subjects:

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doctoralThesis
4

Diseño de un reactor continuo para el deslactosado de permeado de lactosuero en medio subcrítico by Correa, Marcos, Santos, Maricel del Valle

Published 2022
Subjects:

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bachelorThesis
5

Fotooxidación de proteínas de leche by Scheidegger, Dana

Published 2020
Subjects: “…Productos lacteos cultivados…”

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doctoralThesis
6

Determinación de precios en la cadena láctea argentina by Vicentin Masaro, Jimena

Published 2017
Subjects: “…Industria de productos lácteos…”

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doctoralThesis
7

Plan de mejora de productividad en la industria láctea, sustentado en el uso de las herramientas del control estadístico de procesos C.E.P. by Moreyra, Raúl Fernando

Published 2015
Subjects:

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bachelorThesis
8

Predicción de precios mediante modelización multivariada de series de tiempo. Una aplicación al sector lácteo argentino by Vicentin Masaro, Jimena

Published 2016
Subjects:

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masterThesis
9

Análisis del capital de trabajo de una empresa del sector lacteo de Córdoba. Impacto de la intervención del auditor externo ante una potencial capitalización. by Díaz, Paola Mara

Published 2015
Subjects: “…Productos lácteos…”

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bachelorThesis
10

Estimation of Elasticities of Different Dairy Products in the Provinces of Santa Fe and Entre Ríos by Rossini, Gustavo, Guiguet, Edith Depetris, Villanueva, Rogelio

Published 2008
Subjects:

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