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  1. 1

    Consumo de leches, yogures y quesos en mujeres de 19 a 50 años, año 2014. / by Gay, Camila Belén, Tonello, Giovanna

    Published 2014
    Subjects: “…LÁCTEOS…”
    Thesis Book
  2. 2

    Kefir : una alternativa de deslactosado de productos lácteos. / by Rojas, María José

    Published 2006
    Subjects: “…LÁCTEOS…”
    Thesis Book
  3. 3

    Desarrollo de bebida láctea a base de lactosuero fermentado con kéfir. / by Perassi, Nadia Belén, Vílchez, Laura Marcela

    Published 2013
    Subjects: “…FERMENTOS LÁCTEOS…”
    Book