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  1. 21
    Determinación de Coliformes totales y Escherichia Coli en quesos de pasta blanda de bajo costo, que se comercializan en el Mercado Norte de la ciudad de Córdoba, año 2002. /

    Determinación de Coliformes totales y Escherichia Coli en quesos de pasta blanda de bajo costo, que se comercializan en el Mercado Norte de la ciudad de Córdoba, año 2002. / by Bonillo, María Dolores

    Published 2003
    Subjects: “…LACTEOS…”
    Thesis Book
  2. 22
    Estudio bromatológico y bacteriológico en la elaboración del yoghurt. /

    Estudio bromatológico y bacteriológico en la elaboración del yoghurt. / by Alavila, María Edith

    Published 1980
    Subjects:
    Thesis Book
  3. 23
    Standard methods for the examination of dairy products /

    Standard methods for the examination of dairy products /

    Subjects: “…Productos lacteos 587…”
    Book
  4. 24
    El descubrimiento de la buena leche : los comienzos de la industria lechera argentina

    El descubrimiento de la buena leche : los comienzos de la industria lechera argentina by Ferrero, Roberto A.

    Published 1983
    Subjects:
    Book
  5. 25
    Las reductasimetría como control higienico de la leche /

    Las reductasimetría como control higienico de la leche / by Paraje, Roberto

    Published 1948
    Subjects: “…Lacteos…”
    Thesis Book
  6. 26
    Ayudando a conocer el mundo de la leche./

    Ayudando a conocer el mundo de la leche./ by Mastellone, Pascual

    Published 2000
    Subjects: “…LACTEOS…”
    Book
  7. 27
    El rotulado nutricional de los productos lácteos al servicio de un grupo consumidor. /

    El rotulado nutricional de los productos lácteos al servicio de un grupo consumidor. / by Domínguez, Diego

    Published 1998
    Subjects:
    Thesis Book
  8. 28
    Comportamiento de la mujer consumidora en el momento de la compra de productos lácteos (leche y yogur). /

    Comportamiento de la mujer consumidora en el momento de la compra de productos lácteos (leche y yogur). / by Riva, Cecilia

    Published 1997
    Subjects:
    Thesis Book
  9. 29
    Exportación de productos lácteos al Brasil /

    Exportación de productos lácteos al Brasil / by Carenzo, Beltrán

    Published 1997
    Subjects:
    Book
  10. 30
    Control bacteriológico de la leche pasteurizada.

    Control bacteriológico de la leche pasteurizada. by Arata, Raúl

    Published 1936
    Subjects:
    Thesis Book
  11. 31
    Yoghurt de leche de cabra : características físico-químicas y valoración sensorial. /

    Yoghurt de leche de cabra : características físico-químicas y valoración sensorial. / by Bruveris, Ana Paula

    Published 2005
    Subjects: “…LACTEOS…”
    Thesis Book
  12. 32
    Normativa Técnico MerCoSur: Determinación del cumplimiento para el rotulado nutricional de lácteos frescos. /

    Normativa Técnico MerCoSur: Determinación del cumplimiento para el rotulado nutricional de lácteos frescos. / by Acosta Bosch, María Florencia, Brandt, Sonia

    Published 2013
    Subjects:
    Thesis Book
  13. 33
    Principales cuencas lecheras argentinas

    Principales cuencas lecheras argentinas by Buelink, Diego, Schaller, Aníbal, Labriola, Sergio

    Published 1996
    Subjects:
    Book
  14. 34
    INDUSTRIAS LACTEAS

    INDUSTRIAS LACTEAS

    Subjects:
    Serial
  15. 35
    RESEÑA ESTADISTICA

    RESEÑA ESTADISTICA

    Subjects: “…PRODUCTOS LACTEOS…”
    Serial
  16. 36
    INFORMACION ESTADISTICA

    INFORMACION ESTADISTICA

    Subjects: “…PRODUCTOS LACTEOS…”
    Serial
  17. 37
    INFORME ESTADISTICO DE LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS

    INFORME ESTADISTICO DE LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS

    Subjects:
    Serial
  18. 38
    The milk and dairy products market

    The milk and dairy products market

    Published 1990
    Subjects:
    Book
  19. 39
    Los efectos de la regulación en el mercado de lácteos en Uruguay

    Los efectos de la regulación en el mercado de lácteos en Uruguay by Arbeletche, Pedro

    Published 1994
    Subjects: “…PRODUCTOS LACTEOS…”
    Book
  20. 40
    Quesos españoles, tablas de composición, valor nutritivo y estabilidad /

    Quesos españoles, tablas de composición, valor nutritivo y estabilidad / by Marcos, A.

    Published 1985
    Subjects: “…PRODUCTOS LACTEOS…”
    Book

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