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  1. 21
    Procesado térmico y envasado de los alimentos /

    Procesado térmico y envasado de los alimentos /

    Published 1994
    Subjects:
    Book
  2. 22
    Detección de enterotoxinas en especies Staphylococcus coagulasa negativos aislados de muestras de leche bovina /

    Detección de enterotoxinas en especies Staphylococcus coagulasa negativos aislados de muestras de leche bovina / by Conesa, Agustín

    Published 2018
    Subjects:
    On-LINE
    Thesis Book
  3. 23
    Fumonisins in food /

    Fumonisins in food /

    Published 1996
    Subjects:
    Conference Proceeding Book
  4. 24
    Farmacología en Nutrición./

    Farmacología en Nutrición./ by Mestres Miralles, Concepción, Duran Hortolá, Márius

    Published 2012
    Subjects:
    Book
  5. 25
    Microbiología moderna de los alimentos /

    Microbiología moderna de los alimentos / by Jay, James M.

    Published 2009
    Subjects:
    Book
  6. 26
    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos / by Mossel, David A. A.

    Published 2006
    Subjects:
    Book

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