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  1. 601
    Empleo del frío en la industria de la alimentación /

    Empleo del frío en la industria de la alimentación / by Plank, Rudolf

    Published 1963
    Subjects: “…INGENIERIA QUIMICA…”
    Book
  2. 602
    Compendio de química industrial /

    Compendio de química industrial / by Carré, Pedro

    Published 1920
    Subjects:
    Book
  3. 603
    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / by Cheftel, Jean Claude

    Published 1989
    Subjects:
    Book
  4. 604
    Compendio de química industrial /

    Compendio de química industrial / by Carré, Pedro

    Published 1920
    Subjects:
    Book
  5. 605
    Alimentos congelados y procesados /

    Alimentos congelados y procesados /

    Published 1990
    Subjects:
    Book
  6. 606
    Microorganismos de los alimentos 7 : análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria /

    Microorganismos de los alimentos 7 : análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria /

    Published 2004
    Subjects: “…INGENIERIA QUIMICA…”
    Book
  7. 607
    Mejora genética del pimiento para consumo fresco /

    Mejora genética del pimiento para consumo fresco / by Costa García, Joaquín Carlos

    Published 1985
    Subjects: “…198 INGENIERIA QUIMICA…”
    Conference Proceeding Book
  8. 608
    Metalurgia extractiva de los metales no férreos /

    Metalurgia extractiva de los metales no férreos / by Bray, John L.

    Published 1962
    Subjects:
    Book
  9. 609
    Actas del XV simposio iberoamericano de catalisis : Córdoba, Argentina 16-20 de septiembre de 1996 /

    Actas del XV simposio iberoamericano de catalisis : Córdoba, Argentina 16-20 de septiembre de 1996 / by Herrero, Eduardo Renato

    Published 1996
    Subjects:
    Conference Proceeding Book
  10. 610
    Materiales de ingeniería química /

    Materiales de ingeniería química / by Rumford, Frank

    Published 1964
    Subjects:
    Book
  11. 611
    Microorganismos de los alimentos 6 : ecología microbiana de los productos alimentarios /

    Microorganismos de los alimentos 6 : ecología microbiana de los productos alimentarios /

    Published 2001
    Subjects:
    Book
  12. 612
    Biblioteca Riegel de química industrial /

    Biblioteca Riegel de química industrial / by Kent, James A.

    Published 1987
    Subjects:
    Book
  13. 613
    Industrias de la alimentación /

    Industrias de la alimentación / by Rodríguez Hurtado, María Encarnación

    Published 1990
    Subjects:
    Book
  14. 614
    Formulario enciclopédico industrial: más de diez mil fórmulas : recetas, procedimientos, ideas y consejos /

    Formulario enciclopédico industrial: más de diez mil fórmulas : recetas, procedimientos, ideas y consejos / by Barbieri, Nico

    Published 1953
    Subjects:
    Book
  15. 615
    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos / by Mossel, David A. A.

    Published 2006
    Subjects: “…INGENIERIA QUIMICA…”
    Book
  16. 616
    Fennema Química de los alimentos /

    Fennema Química de los alimentos /

    Published 2010
    Subjects:
    Book
  17. 617
    Microbiología de los alimentos vegetales /

    Microbiología de los alimentos vegetales / by Müller, Gunther

    Published 1981
    Subjects:
    Book
  18. 618
    Tecnología química /

    Tecnología química / by Winnacker, Karl

    Published 1954
    Subjects: “…INGENIERIA QUIMICA…”
    Book
  19. 619
    Química general aplicada a la industria con prácticas de laboratorio /

    Química general aplicada a la industria con prácticas de laboratorio / by Calvet, Enrique

    Published 1947
    Subjects:
    Book
  20. 620
    Congreso Científico Panamericano (2 : 1915-1916 : Washington).

    Congreso Científico Panamericano (2 : 1915-1916 : Washington).

    Published 1917
    Subjects:
    Conference Proceeding Book

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