Showing 1 - 20 results of 28 for search '"INDUSTRIA PANADERA"', query time: 0.26s Refine Results
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    Panorama estadístico regional.

    Subjects: “…Industria panadera 15614…”
    Article
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    Competencia en mercados de productos diferenciados : el caso del pan industrial blanco by Coleff, Joaquín, Vallés, Verónica

    Published 2004
    Subjects: “…INDUSTRIA PANADERA…”
    Book
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    Bread science and technology / by Pomeranz, Yeshajahu

    Published 1971
    Subjects:
    Book
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    Alternativas tecnológicas para la elaboración y la conservación de productos panificados /

    Published 2009
    Subjects:
    Book
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    Sistema para traslado, mantenimiento y cocción de mercadería cruda refrigerada de panificación / by Cauvet, Federico

    Published 2007
    Subjects:
    Thesis Book
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    Estudio de la cinética de retrogradación del almidón y del endurecimiento de la miga de panes libres de gluten / by Serrano Fuster, Martina

    Published 2016
    Subjects:
    Thesis Book
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    The economies of small : appropriate technology in a changing world by Kaplinsky, Raphael

    Published 1990
    Subjects:
    Book
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    Estrategia y dinámica de la innovación en la industria alimentaria argentina /

    Published 2006
    Subjects:
    Book
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