«Se vamo’ a la de dios». Migración y trabajo en la reproducción social de familias bolivianas hortícolas en el Alto Valle del Río Negro. by Ciarallo, Ana María

“…Esta investigación trata sobre familias bolivianas migrantes que practican horticultura diversificada en localidades del Alto Valle del Río Negro. …”
Get full text

Vida y muerte de un grupo inca local en Santiago de Chile: cementerio incaico estación Quinta Normal by Henríquez, Mario C., Reyes, Verónica A.

“…Las condiciones del aparato masticatorio: desgaste oclusal leve, importante frecuencia de caries, baja incidencia de traumas dentales no intencionales ocurridos en vida, muestran en su frecuencia y distribución, una dieta basada plenamente en la horticultura, caracterizada por la ingesta de alimentos blandos, ricos en carbohidratos y con un bajo contenido de partículas abrasivas. …”
Get full text
Get full text

Recursos vegetales silvestres y cultivados empleados por los mocovíes de la reducción de San Javier en el siglo XVIII by Rosso, Cintia N.

Get full text
Get full text

La alimentación prehispánica en las tierras bajas de Tucumán (Argentina): una primera aproximación a su análisis by Caria, Mario, Gómez Augier, Julián, Miguez, Gabriel E.

“…La preparación de comidas, en base a todos estos recursos, implica que los grupos del área debieron practicar mecanismos de control de los mismos mediante la horticultura, la caza y cría de animales, mayoritariamente locales, en complementación con los recursos obtenidos mediante redes de intercambio, reciprocidad y/o explotación directa de diferentes pisos ecológicos.…”
Get full text
Get full text

Indicadores de estrés nutricional y dieta en poblaciones del chaco-santiagueño by Seldes, Verónica

“…Los grupos humanos que habitaron el Chaco-Santiagueño habrían tenido un sistema económico mixto integrado por caza, pesca, recolección, horticultura y posiblemente ganadería. El acceso a una amplia gama de recursos debería haber protegido a la población de enfermedades y de situaciones de estrés nutricional. …”
Get full text
Get full text
Get full text

Prehispanic food in the lowlands of Tucumán (Argentine): a first approach to its analysis by Caria, Mario, Gómez Augier, Julián, Miguez, Gabriel E.

Get full text
Get full text

Las poblaciones indígenas prehispánicas del río Paraná Inferior y Medio by Bonomo, Mariano, Di Prado, Violeta Soledad, Silva, Carolina Belén, Scabuzzo, Clara, Ramos van Raap, María Agustina, Castiñeira Latorre, Carola, Colobig, María de los Milagros, Politis, Gustavo Gabriel

“…A partir de la información geoarqueológica y arqueobotánica se confirmó la génesis antrópica de las construcciones monticulares o cerritos y la presencia de horticultura de maíz, porotos y zapallo. También se evaluó la existencia de un bajo nivel de jerarquización social (ya mencionado en las primeras crónicas del siglo XVI) en las poblaciones asociadas con la entidad arqueológica Goya-Malabrigo, la que podría ser una derivación de la expansión meridional de los arawak. …”
Get full text
Get full text

Una experiencia en la recuperación de lotes hortícolas invadidos por malezas invasoras conducidos por p roductores. by Avilés, Lucrecia, Gajardo, Omar, Cañón, Silvia, Bezic, Carlos, Dall´Armellina, Armando, Esquercia, W.

“…Los protocolos de trabajo resultaron: Productor 1: durante dos años cultivó soja RR, luego dos años de maíz RR y el 5° año sembró cebolla; Productor 2: en lote que provenía de una pastura vieja degradada e invadida por yuyo moro sembró maíz RR 3 años y luego cebolla; Productor 3: en un lote destinado a la horticultura sembró 1 año maíz RR y luego cebolla y Productor 4: en lote altamente infectado por yuyo moro sembró cebolla sin previo control. …”
Get full text

Hornos de pozo y montículos en el sur de la cuenca de la Laguna Merín (Rocha, Uruguay) by Bracco Boksar,Roberto, Duarte, Christopher, Gutiérrez, Ofelia, Panario, Daniel

“…Sus constructores eran cazadores-pescadores-recolectores con una horticultura complementaria a pequeña escala. Dataciones 14 C/Luminiscentes muestran que cada montículo creció paulatinamente a lo largo de cientos de años, lo que los presenta no como un producto, sino como la consecuencia de un comportamiento recursivo y cotidiano. …”
Get full text
Get full text

Aquatic environments in Archaeology by Prates, Luciano, Bonomo, Mariano

Get full text

Nuevos resultados isotópicos de restos humanos exhumados en los sitios Los Tres Cerros 1 y Cerro de las Pajas Blancas 1 (Delta Superior del Río Paraná) by Scabuzzo, Clara, Costa Angrizani, Rodrigo, Bonomo, Mariano

“…En conjunto esta información indica que las poblaciones indígenas vinculadas con las entidades arqueológicas Goya-Malabrigo y Guaraní tenían una economía mixta en la que se combinó la obtención de recursos silvestres a través de la caza, la pesca y la recolección (de palmas, algarrobo, arroz silvestre) con la producción de alimentos mediante la práctica de una horticultura de maíz, zapallo y porotos. Si bien la importancia de cada uno de estos componentes varió según la entidad y el tipo de ocupación, se observa un sustrato común en la dieta de las poblaciones que ocuparon distintos sectores de una misma área en el Holoceno tardío. …”
Get full text
Get full text

Estudio de estructuras fijas de molienda en Cerro de los Viejos (Departamento Caleu Caleu, La Pampa) by Manuel Pedro Carrera Aizpitarte; IDECU-CONICET-UBA, Museo Etnográfico., Mónica Alejandra Berón; IDECU-CONICET-UBA, Museo Etnográfico., Florencia Natalín Páez; IDECU-CONICET-UBA, Museo Etnográfico., Eliana Noelia Lucero; Museo Etnográfico, FFyL, UBA, Iván Alexis Diaz; Museo Etnográfico, FFyL, UBA

“…Las mismas se presentan tanto en forma aislada como agrupadas y, en general, han sido asociadas con poblaciones tardías que ya contaban con agricultura u horticultura.  Tomando en cuenta la propuesta de otros autores se analizarán estos equipos de molienda en soportes rocosos fijos en relación a su morfología, dimensiones y modos de uso colectivo. …”
Get full text
Get full text

Aportes de la agroecología en sistemas extensivos de la región semiárida central de Córdoba by Alessandria, Esteban Emilio, Arborno, Vilda Miryam, Leguía, Héctor Luis, Luque, Stella M., Pietrarelli, Liliana Teresa, Sánchez, Juan Vicente, Zamar, José Luis

Get full text

Segundo Encuentro Nacional y Congreso Científico : periurbanos hacia el consenso 2-2022 : libro de resúmenes by García, Matías, Giobellina, Beatriz, Vitale, Javier

“…DISEÑO PARTICIPATIVO PARA LA MEJORA DEL HÁBITAT; USOS MIXTOS: UNA OPCION REGENERATIVA PARA LAREVALORIZACIÓN PRODUCTIVA DEL ALTO VALLE DEL RÍO NEGRO; CARACTERÍSTICAS DE LA ESTRUCTURA SOCIO-PRODUCTIVA DE LA PEQUEÑA HORTICULTURA PLATENSE. RAZONES PARA UN ORDENAMIENTO TERRITORIAL; ANÁLISIS DE LAS ESTADÍSTICAS HORTÍCOLAS DE BUENOS AIRES. …”
Get full text