- Gastronomía 28
- ARQUITECTURA 16
- GASTRONOMIA 16
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- Diseño industrial 8
- Restaurante 8
- Local comercial 7
- ALIMENTOS 6
- COSTUMBRES Y TRADICIONES 5
- Cocina 5
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- COCINA 4
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- Refuncionalización arquitectónica 3
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- BIOLOGIA-ENSEÑANZA 2
- COSTUMBRES ALIMENTARIAS 2
- Cinema 2
- Comedor estudiantil 2
- Costumbres y tradiciones 2
- Departamento 2
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Sentires (in)visibles : la construcción de entornos en espacios socio segregados /
Published 2017Table of Contents: “…Apropiaciones y usos del género musical del cuarteto en radios cordobesas autodenominadas "populares" / María Belén Angelelli -- La autenticidad de la gastronomía cordobesa. Experiencia y estetización en una feria gourmet / María Lis del Campo y Luis Salcedo Okuma -- Sentidos y sabores del gusto como experiencia social. …”
Book -
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Sistema agroecológico sustentable en el cinturón verde sur de Córdoba
Published 2018Get full text
bachelorThesis -
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Tratado de Nutrición: Tomo IV Nutrición humana en el estado de salud. /
Published 2017Table of Contents: “…Dietética: diseño y planificación de dietas Capítulo 30. Nutrición y gastronomía Capítulo 31. Errores, mitos y realidades en alimentación Capítulo 32. …”
Book -
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Producción de hidromiel como valor agregado en la localidad de Almafuerte
Published 2018Get full text
bachelorThesis -
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Captura y evaluación del modelo de negocios de Milena pastas artesanales
Published 2016Get full text
masterThesis -
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Enganchar, llamar la atención y acumular en una feria de comidas en Córdoba / ENGAGING, ATTRACTING ATTENTION AND ACCUMULATING IN A FOOD FAIR IN CÓRDOBA, ARGENTINA
Published 2017Get full text
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info:eu-repo/semantics/article -
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Escritos (Medellín) /
Published 1975Table of Contents: “…Beavers;y otros -- La visión wittgensteiniana del marco lingüístico explicativo del psicoanálisis freudiano y lacaniano / Jorge Francisco Aguirre Sala -- Hacia una filosofía practicante: La accion en las obras menores de Maurice Blondel y su aporte al pensamiento contemporáneo / Carlos Gómez, y otro -- Ethos del límite y ethos del rebasamiento: En torno al espacio público / Santiago Restrepo Vélez, y otro -- Del saber y el sabor: Un ejercicio antropofilosófico sobre la gastronomía / Luz Marina Vélez Jiménez -- Entre incienso y rimas, sacerdores y poetas: trazos de una espiritualidad filosófica / Edward Andrés Posada Gómez -- La poesía, el poeta y el poema: Una aproximación a la poética como conocimiento / Omar Julián Álvarez Tabares -- La filosofía, el artificio o la afirmación del factum / Sergio Pérez Burgos.…”
Texto completo desde 2006,33.[Consulta: 2020/05/20]
Texto completo desde 2011, 19(42). [Consulta: 2020/06/01]
Serial -
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El galeón : un viaje al turismo y a las curiosidades del mundo.
Published 2005Table of Contents: “…Sydney: disfrutamos de la típica gastronomía australiana en Darling Harbour, cerca de la famosa Opera. …”
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