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    2,4,6 Tribromophenol and other simple brominated Phenols /

    2,4,6 Tribromophenol and other simple brominated Phenols /

    Published 2005
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    ON-Line
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  2. 2
    Evaluación del perfil de polifenoles y actividad antioxidante a lo largo del proceso de vinificación de uvas blancas : evaluación de la resistencia química en un modelo de digestión gástrica in vitro

    Evaluación del perfil de polifenoles y actividad antioxidante a lo largo del proceso de vinificación de uvas blancas : evaluación de la resistencia química en un modelo de digestió... by Kruzynski, Paula Celeste

    Published 2021
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    masterThesis
  3. 3
    Efecto del consumo de cúrcuma sobre el nivel tisular de compuestos fenólicos en un modelo experimental murino. /

    Efecto del consumo de cúrcuma sobre el nivel tisular de compuestos fenólicos en un modelo experimental murino. / by Lorenzo, Victoria, Mattei, Andrea, Perlo, María Paula

    Published 2012
    Subjects: “…FENOLES…”
    Thesis Book
  4. 4
    Phenol /

    Phenol /

    Published 1994
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  5. 5
    Consumo de alimentos fuente de quercetina y factores de riesgo en enfermedades cardiometabólicas. /

    Consumo de alimentos fuente de quercetina y factores de riesgo en enfermedades cardiometabólicas. / by Dreossi, Eduardo Sebastián, Guallan, Katia Yanina

    Published 2016
    Subjects:
    Texto completo disponible en el Repositorio U.N.C
    Thesis Book
  6. 6
    Consumo de alimentos fuente de quercetina y factores de riesgo en enfermedades cardiometabólicas.

    Consumo de alimentos fuente de quercetina y factores de riesgo en enfermedades cardiometabólicas. by Dreossi, Eduardo Sebastián, Guallan, Katia Yanina

    Published 2017
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    bachelorThesis
  7. 7
    Compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de extractos obtenidos de harina de nuez (Juglans regia L.)

    Compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de extractos obtenidos de harina de nuez (Juglans regia L.) by Labuckas, D.O., López, A., Lamarque, A. L.

    Published 2023
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  8. 8
    Actividad Antioxidante de las fracciones Hidrofílicas y Lipofílicas de Rubus idaeus Autunm Bliss (frambuesa) y Rubus fruticosus Jumbo (mora)

    Actividad Antioxidante de las fracciones Hidrofílicas y Lipofílicas de Rubus idaeus Autunm Bliss (frambuesa) y Rubus fruticosus Jumbo (mora) by Rossi, Y. E., Maestri, D., Lespinard, A. R.

    Published 2024
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  9. 9
    Evaluación química y sensorial de la almendra (prunus amygdalus batsch) con cubierta de polifenoles del tegumento de maní

    Evaluación química y sensorial de la almendra (prunus amygdalus batsch) con cubierta de polifenoles del tegumento de maní by Demaría, María Gimena

    Published 2022
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    masterThesis
  10. 10
    Subproductos proteicos obtenidos de harina de nuez (Juglans regia L.)

    Subproductos proteicos obtenidos de harina de nuez (Juglans regia L.) by Labuckas, D.O., López, A., Lamarque, A.L.

    Published 2023
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  11. 11
    Electrodos modificados con polímeros conductores : aplicaciones en electroanalítica /

    Electrodos modificados con polímeros conductores : aplicaciones en electroanalítica / by Garcia, Carlos D.

    Published 2001
    Subjects:
    Thesis Book
  12. 12
    Revalorización de la chía como fuente de antioxidantes naturales : utilización sustentable del subproducto generado durante la extracción de su aceite

    Revalorización de la chía como fuente de antioxidantes naturales : utilización sustentable del subproducto generado durante la extracción de su aceite by Lucini Mas, Agustín

    Published 2023
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    doctoralThesis
  13. 13
    Diseño de dispositivo hidrotérmico para la obtención de compuestos fenólicos a partir de alperujo

    Diseño de dispositivo hidrotérmico para la obtención de compuestos fenólicos a partir de alperujo by Bertone, Lautaro, Copparoni, Pablo Esteban

    Published 2019
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    bachelorThesis
  14. 14
    Evaluación química y sensorial de la almendra (prunus amygdalus batsch) con cubierta de polifenoles del tegumento de maní /

    Evaluación química y sensorial de la almendra (prunus amygdalus batsch) con cubierta de polifenoles del tegumento de maní / by Demaría, María Gimena Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2015
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    Thesis eBook
  15. 15
    Análisis del perfil elemental en cultivos de arveja y suelo para estudios de denominación de origen geográfico en Argentina

    Análisis del perfil elemental en cultivos de arveja y suelo para estudios de denominación de origen geográfico en Argentina by Giusto, Yanina María

    Published 2023
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    masterThesis
  16. 16
    Estudio del pericarpio de variedades de sorgo cultivados en la provincia de Córdoba: fuente de polifenoles y antioxidantes naturales para la alimentación humana / José Julio Palomeque. - -

    Estudio del pericarpio de variedades de sorgo cultivados en la provincia de Córdoba: fuente de polifenoles y antioxidantes naturales para la alimentación humana / José Julio Palome... by Palomeque, José Julio Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2025
    Subjects:
    Thesis eBook
  17. 17
    Nanoencapsulación de extractos vegetales de Achyrocline satureioides para el desarrollo de ingredientes funcionales bioactivos

    Nanoencapsulación de extractos vegetales de Achyrocline satureioides para el desarrollo de ingredientes funcionales bioactivos by Condat, Félix

    Published 2023
    Subjects:
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    masterThesis
  18. 18
    Diseño, desarrollo y caracterización de compósitos basados en nanopartículas inorgánicas, polielectrolitos y enzimas para su aplicación en bioanálisis

    Diseño, desarrollo y caracterización de compósitos basados en nanopartículas inorgánicas, polielectrolitos y enzimas para su aplicación en bioanálisis by Gulotta, Florencia Alejandra

    Published 2024
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    doctoralThesis
  19. 19
    Estudios químicos, genéticos y morfológicos de tres especies nativas de Valeriana (Valerianoideae, Caprifoliaceae) con potencial fitomedicinal

    Estudios químicos, genéticos y morfológicos de tres especies nativas de Valeriana (Valerianoideae, Caprifoliaceae) con potencial fitomedicinal by Guajardo, Jimena

    Published 2024
    Subjects: “…Fenoles totales…”
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    doctoralThesis
  20. 20
    Efectos de monoterpenos sobre la producción de fumonisinas en Fusarium Verticillioides MRC 4036

    Efectos de monoterpenos sobre la producción de fumonisinas en Fusarium Verticillioides MRC 4036 by Dambolena, José Sebastián

    Published 2010
    Subjects:
    Thesis Book

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