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  1. 501
    Mejoramiento del perfil nutricional y saludable de productos de panificación /

    Mejoramiento del perfil nutricional y saludable de productos de panificación / by Blanco Canalis, María Soledad Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2017
    Thesis Book
  2. 502
    Los hábitos de alimentación de pacientes atendidos en un hospital de Salud Mental Provincial

    Los hábitos de alimentación de pacientes atendidos en un hospital de Salud Mental Provincial by Palacios Juncos, María de los Angeles

    Published 2020
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    masterThesis
  3. 503
    Estudios de procesos químicos en la atmosfera : mecanismos de reacción y caracterización de compuestos de posible existencia atmosférica

    Estudios de procesos químicos en la atmosfera : mecanismos de reacción y caracterización de compuestos de posible existencia atmosférica by Bossolasco, Adriana G.

    Published 2021
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    doctoralThesis
  4. 504
    Evaluación del perfil de polifenoles y actividad antioxidante a lo largo del proceso de vinificación de uvas blancas : evaluación de la resistencia química en un modelo de digestión gástrica in vitro

    Evaluación del perfil de polifenoles y actividad antioxidante a lo largo del proceso de vinificación de uvas blancas : evaluación de la resistencia química en un modelo de digestió... by Kruzynski, Paula Celeste

    Published 2021
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    masterThesis
  5. 505
    Estudio prospectivo sobre el efecto del sobrepeso y la obesidad en mujeres con carcinoma de mama de la ciudad de Córdoba /

    Estudio prospectivo sobre el efecto del sobrepeso y la obesidad en mujeres con carcinoma de mama de la ciudad de Córdoba / by De la Quintana, Ana G.

    Published 2019
    Table of Contents: “…En cuanto a la ingesta alimentaria, un 43,81% refirió ingestas elevadas de carnes rojas por semana y en más de la mitad de las mujeres, se estimó un consumo de más del un 10% de la energía calórica derivada de ácidos grasos saturados, bajo consumo de cereales integrales y fibra al día y una relación ≥6:1 de Omega 6:Omega 3.Solo el 30% cumplió con la recomendación de consumo de frutas y verduras por día, prevalenciendo una alimentación pro-inflamatoria en el 70% de los casos. …”
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    Thesis Book
  6. 506
    Impacto de los lípidos dietarios y séricos sobre biomarcadores inflamatorios y protrombóticos y el desarrollo de aterosclerosis en hipertensión arterial

    Impacto de los lípidos dietarios y séricos sobre biomarcadores inflamatorios y protrombóticos y el desarrollo de aterosclerosis en hipertensión arterial by Marchiori, Georgina Noel

    Published 2021
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    doctoralThesis
  7. 507
    Femirama : enciclopedia femenina.

    Femirama : enciclopedia femenina.

    Published 1962
    Table of Contents: “…La cocina americana. Dietética: frutas cítricas. Medicina: la angina de pecho. Vida social: el problema de los lugares en la mesa. …”
    Journal
  8. 508
    Factores de Riesgo de Enfermedad Cardiovascular en Aborígenes Tobas de Formosa: Asociación con alimentación, Actividad física y Representaciones Culturales /

    Factores de Riesgo de Enfermedad Cardiovascular en Aborígenes Tobas de Formosa: Asociación con alimentación, Actividad física y Representaciones Culturales / by Lagranja, Elena Sofía

    Published 2014
    On-Line
    Thesis Book
  9. 509
    Mejoramiento del perfil nutricional y saludable de productos de panificación

    Mejoramiento del perfil nutricional y saludable de productos de panificación by Blanco Canalis, María Soledad

    Published 2020
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    doctoralThesis
  10. 510
    Investigación de alteranciones corneales producidas por factores ambientales desfavorables /

    Investigación de alteranciones corneales producidas por factores ambientales desfavorables / by Suárez, María Fernanda Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2017
    Thesis Book
  11. 511
    Estudio de las propiedades nutracéuticas de compuestos naturales bioactivos de tomate que intervienen en la resistencia a estrés, empleando un modelo in vivo en caenorhabditis elegans /

    Estudio de las propiedades nutracéuticas de compuestos naturales bioactivos de tomate que intervienen en la resistencia a estrés, empleando un modelo in vivo en caenorhabditis eleg... by Carranza, Andrea del Valle Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2020
    Thesis eBook
  12. 512
    Recomendaciones nutricionales para el personal de salud y el personal esencial expuesto a la COVID-19 en Latinoamérica

    Recomendaciones nutricionales para el personal de salud y el personal esencial expuesto a la COVID-19 en Latinoamérica by Palacios, Cristina, Bernal, Jennifer, Bonvecchio, Anabelle, Gutiérrez, Marlen, Herrera Cuenca, Marianella, Irizarry, Laura, Lay Mendivil, Lina, López Bautista, Fabiola, López, Marisol, Mata, Claret, Moliterno, Paula, Moyano, Daniela, Murillo, Diana, Pacheco Miranda, Selene, Palomares, Lita, Páramo, Kenia, Pérez, Analy, Tijerina Walls, María Virginia, Trak-Fellermeier, María Angélica

    Published 2020
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    publishedVersion
  13. 513
    Suplemento de Femirama.

    Suplemento de Femirama.

    Published 1963
    Table of Contents: “…Cocina: helados, gelatinas de frutas y masitas.…”
    Serial
  14. 514
    Estudio de las propiedades nutracéuticas de compuestos naturales bioactivos de tomate que intervienen en la resistencia a estrés, empleando un modelo in vivo en caenorhabditis elegans

    Estudio de las propiedades nutracéuticas de compuestos naturales bioactivos de tomate que intervienen en la resistencia a estrés, empleando un modelo in vivo en caenorhabditis eleg... by Carranza, Andrea del Valle

    Published 2020
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    doctoralThesis
  15. 515
    Investigación de alteranciones corneales producidas por factores ambientales desfavorables

    Investigación de alteranciones corneales producidas por factores ambientales desfavorables by Suárez, María Fernanda

    Published 2020
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    doctoralThesis
  16. 516
    Impacto de los lípidos dietarios y séricos sobre biomarcadores inflamatorios y protrombóticos y el desarrollo de aterosclerosis en hipertensión arterial

    Impacto de los lípidos dietarios y séricos sobre biomarcadores inflamatorios y protrombóticos y el desarrollo de aterosclerosis en hipertensión arterial by Marchiori, Georgina Noel

    Published 2021
    Texto completo en RDU
    Thesis eBook
  17. 517
    Wanda Hanke and the compilation of anthropological information and collections (1934-1944)

    Wanda Hanke and the compilation of anthropological information and collections (1934-1944) by Arias, Ana Carolina; Archivo Histórico del Museo de La Plata, Facultad de Ciencias Naturales y Museo, Universidad Nacional de La Plata

    Published 2017
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    info:eu-repo/semantics/article
  18. 518
    Estudio prospectivo sobre el efecto del sobrepeso y la obesidad en mujeres con carcinoma de mama de la ciudad de Córdoba.

    Estudio prospectivo sobre el efecto del sobrepeso y la obesidad en mujeres con carcinoma de mama de la ciudad de Córdoba. by De La Quintana, Ana Gabriela

    Published 2019
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    doctoralThesis
  19. 519
    Calidad y composición del desayuno y su asociación con el aporte calórico total de la dieta de escolares de 9 a 12 años de escuelas públicas y privadas de Córdoba, 2016-2017.

    Calidad y composición del desayuno y su asociación con el aporte calórico total de la dieta de escolares de 9 a 12 años de escuelas públicas y privadas de Córdoba, 2016-2017. by Braida, Diana Elizabeth

    Published 2018
    “…Se valoró la presencia/ausencia del desayuno, los factores del contexto familiar que caracterizan el desayuno (motivo de realización/ omisión, quien lo prepara, compañía y actividades que realiza), la composición (completo: fruta+lácteo+cereal; incompleto: cereal+lácteo/cereal+fruta/lácteo+fruta; pobre: cereal o lácteo o fruta; muy pobre: otro/s alimento/s) y su aporte energético (suficiente: ≥25% del valor energético total; insuficiente <25%). …”
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    bachelorThesis
  20. 520
    Calidad y composición del desayuno y su asociación con el aporte calórico total de la dieta en escolares de 9 a 12 años de escuelas públicas y privadas de Córdoba, 2016- 2017.

    Calidad y composición del desayuno y su asociación con el aporte calórico total de la dieta en escolares de 9 a 12 años de escuelas públicas y privadas de Córdoba, 2016- 2017.... by Braida, Nadia Elizabeth

    Published 2017
    Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la U.N.C.
    Thesis Book

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