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  1. 1
    Materials and methods in fermentation /

    Materials and methods in fermentation / by Solomons, G. L.

    Published 1969
    Subjects: “…FERMENTACION 19477…”
    Book
  2. 2
    Bioquímica de las fermentaciones /

    Bioquímica de las fermentaciones / by Haehn, Hugo

    Published 1956
    Subjects: “…315 Fermentación…”
    Book
  3. 3
    Mikroorganismen der garungsindustrie /

    Mikroorganismen der garungsindustrie / by Jorgensen, Alfred

    Subjects: “…315 Fermentación…”
    Book
  4. 4
    Sacaificación de sustancias amilaceas con Moldy-Bram. Fermentación con levadura seleccionada /

    Sacaificación de sustancias amilaceas con Moldy-Bram. Fermentación con levadura seleccionada / by Saad, Ernesto

    Published 1946
    Subjects:
    Book
  5. 5
    Capitulos escogidos de bioquímica general : problemas de fotosintesis /

    Capitulos escogidos de bioquímica general : problemas de fotosintesis /

    Published 1958
    Subjects:
    Book
  6. 6
    Untersuchung des Wassers an Ort und Stelle /

    Untersuchung des Wassers an Ort und Stelle / by Olszewski, Wolf

    Published 1945
    Subjects: “…FERMENTACION…”
    Book
  7. 7
    Biomanipulación: levadura de pan

    Biomanipulación: levadura de pan by Sanz, Pascual

    Subjects:
    Article
  8. 8
    El perfil sensorial de la cerveza como criterio de calidad y aceptación

    El perfil sensorial de la cerveza como criterio de calidad y aceptación by Guerberoff, Gisela Kay, Marchesino, Mariana Agostina, López, Paloma Lucía, Olmedo, Rubén Horacio

    Published 2022
    Subjects:
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    publishedVersion
  9. 9
    Biotecnología de la fermentación : principios, procesos y productos /

    Biotecnología de la fermentación : principios, procesos y productos / by Ward, Owen P.

    Published 1991
    Subjects:
    Book
  10. 10
    Fabricación del alcohol /

    Fabricación del alcohol / by Palacio Llames, Hernán

    Published 1956
    Subjects:
    Book
  11. 11
    Microbiología alimentaria /

    Microbiología alimentaria / by Burgeois, C. M.

    Published 1994
    Subjects:
    Book
  12. 12
    Biotecnología de la cerveza y de la malta /

    Biotecnología de la cerveza y de la malta / by Hough, J. S.

    Published 1990
    Subjects:
    Book
  13. 13
    Obtención de aceitunas negras naturales: estudio de procesos fermentativos que optimicen la calidad del producto

    Obtención de aceitunas negras naturales: estudio de procesos fermentativos que optimicen la calidad del producto by Alvarez, Dolores María Eugenia

    Published 2014
    Subjects:
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    doctoralThesis
  14. 14
    Regulación del síndrome de la senescencia en hojas de avena por factores internos y externos.

    Regulación del síndrome de la senescencia en hojas de avena por factores internos y externos. by De Luca d'Oro, Gloria María

    Published 1984
    Subjects:
    Thesis Book
  15. 15
    Bioquímica de las fermentaciones /

    Bioquímica de las fermentaciones / by Haehn, Hugo

    Published 1956
    Subjects: “…FERMENTACION 19477…”
    Book
  16. 16
    Microbiología industrial /

    Microbiología industrial / by Prescott, Samuel C.

    Published 1962
    Subjects:
    Book
  17. 17
    Industrial microbiology /

    Industrial microbiology / by Prescott, Samuel C.

    Published 1940
    Subjects:
    Book
  18. 18
    Formulación de una estrategia para la optimización del medio de cultivo en la fermentación acetobutílica

    Formulación de una estrategia para la optimización del medio de cultivo en la fermentación acetobutílica

    Subjects:
    Article
  19. 19
    Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio /

    Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio / by Yousef, Ahmed E.

    Published 2006
    Subjects:
    Book
  20. 20
    Las plantas y la civilización /

    Las plantas y la civilización / by Baker, Herbert G.

    Published 1965
    Subjects:
    Book

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