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    Fortaleciendo la autogestión de cooperativas de trabajo. by Lavalle, Jose Luis

    Published 2012
    “…Si bien los asociados realizan en forma óptima las tareas operativas, debemos reconocer que dadas las características sociales, educativas y culturales, actualmente la mayoría cuenta con escasos conocimientos y herramientas para llevar a cabo de forma correcta las cuestiones administrativas que implican el desarrollo de una empresa social, por ello mediante el voluntariado se está trabajando en la modalidad de talleres prácticos sobre la especificidad de los roles, tareas y responsabilidades de los consejeros de las distintas organizaciones. …”
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    Ciclo La UNcuyo en el Debate Social by Salim, Roberto Bernardo, Ortega, Leandro Martín, Nieto, Gustavo, Erreguerena, Fabio

    Published 2012
    “…El desafío consiste en que la Universidad no debe “producir” solamente profesionales desde una concepción liberal del profesional-empresa como producto, sino que debe buscar la formación integral del universitario. …”
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    Clínicas jurídicas, comunidad y derechos fundamentales de los sectores más vulnerables (los casos del barrio La Rotonda -Florencio Varela-Buenos Aires- y laguna Las Perdices –Bueno... by Falbo, Aníbal J., Martocci, José María, Martinez, Jorge Pablo

    Published 2012
    “…La demandada, a pesar de su incumplida obligación de proveer agua potable, remitió a los vecinos intimaciones pre-judiciales de cobro y, asimismo, avisos de corte bajo apercibimiento de iniciar acciones judiciales, etc.. La empresa articuló la excepción de incompetencia y contestó la demanda. …”
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    Aprovechamiento de residuos agroindustriales del arroz para el cultivo del hongo medicinal Ganoderma lucidum. by Postemsky, P., Bidegain, Maximiliano, Devalis, Ricardo, Figlas, Débora, González Matute, Ramiro, Delmastro, Silvia, Curvetto, Néstor, Cubitto, María Amelia

    Published 2016
    “…A continuación, se seleccionó la mejor formulación para estudiar los rendimientos de hongos en condiciones de escala piloto, esto es: condiciones que replican la realidad técnica y operativa de una unidad productiva modelo en una pequeña o mediana empresa. Los mayores rendimientos se obtuvieron con el empleo de 8% de tasa de inoculación (vs. 5%) y con el uso de 1% de aceite de oliva como suplemento (vs. 0%). …”
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    Optimización de la producción del hongo medicinal Reishi (Ganoderma lucidum) para el desarrollo de nutracéuticos y fitoterápicos by Bidegain, M., Postemsky, P., González Matute, R., Figlas, D., Devalis, R., Delmastro, S., Pereyra Huertas, C., Curvetto, N., Cubitto, Ma.

    Published 2016
    “…En el marco de un proyecto PICT modalidad Start Up, fue posible trasladar los resultados de varios años de investigación a una escala piloto de producción, a fin de considerar la generación de una empresa de base tecnológica para el cultivo ecológico y normalizado del hongo Reishi. …”
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    Fortalecimiento de las capacidades de gobiernos locales para la planificación y gestión de políticas, orientadas al desarrollo tecnológico territorial sustentable by Lichowski, Luis, Silva, Eduardo

    Published 2016
    “…El proyecto cuenta con la cooperación estratégica de una empresa privada, una universidad y el Estado, agrupados todos en un Consorcio Asociativo Público Privado, mediante el cual se diseña e implementa un innovador proceso de gestión orientado a la planificación, promoción y ejecución de políticas públicas de desarrollo tecnológico productivo territorial, sustentado en dos ejes: (1) la generación de “promotores de desarrollo territorial”: operadores públicos de tipo “extensionistas” al servicio del ciudadano, promotores de proyectos orientados al desarrollo sustentable del territorio; se concibe, de esta manera, el concepto de un gobierno local que otorgue mayor capacidad de gestión a funcionarios medios agrupados en equipos de apoyo como “pequeñas células” promotoras y facilitadoras de los procesos de desarrollo; y (2) el desarrollo de un “sistema de inteligencia territorial”, basado en el uso de tecnologías de propósito general; TIC’s con base en herramientas de tipo BPMS (administración de procesos), VTeIC (Sistema de Vigilancia Tecnológica e Inteligencia Competitiva) y georeferenciales (GIS). …”
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