Showing 1 - 1 results of 1 for search '"ELABORACION DE QUESOS"', query time: 0.01s Refine Results
  1. 1

    Aislamiento de Penicillium Aff. Meleagrinum Biorge y su posible aplicación en la elaboración del queso Roquefort. by Meneghini, Emilio A.

    Published 1952
    Subjects:
    Thesis Book