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    Aprovechamiento de los residuos derivados de la industrialización aceitera del olivo (Olea europea l.) como fuente de antioxidantes naturales : obtención, caracterización y potenciales aplicaciones de un extracto rico en compuestos polifenólicos /

    Aprovechamiento de los residuos derivados de la industrialización aceitera del olivo (Olea europea l.) como fuente de antioxidantes naturales : obtención, caracterización y potenci... by Gómez, Patricia Elizabeth

    Published 2018
    Subjects:
    Thesis Book
  2. 22
    Ciclación intramolecular por reacciones de transferencia electrónica : aplicación en la síntesis de sistemas policíclicos /

    Ciclación intramolecular por reacciones de transferencia electrónica : aplicación en la síntesis de sistemas policíclicos / by Camargo Solorzano, Gloria Patricia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2018
    Subjects:
    Thesis Book
  3. 23
    Cromo : un metal pesado que se puede especiar, entender y del cual se pueden conocer sus efectos en el ambiente /

    Cromo : un metal pesado que se puede especiar, entender y del cual se pueden conocer sus efectos en el ambiente / by Cuéllar, Mariela del Milagro

    Published 2018
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    Thesis Book
  4. 24
    Estudio del efecto de distintos tratamientos de la harina integral del trigo sobre la calidad y la aceptabilidad del pan

    Estudio del efecto de distintos tratamientos de la harina integral del trigo sobre la calidad y la aceptabilidad del pan by Navarro, José Luis

    Published 2024
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    doctoralThesis
  5. 25
    Fundamentals of organic chemistry /

    Fundamentals of organic chemistry / by McMurry, John E.

    Published 2011
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  6. 26
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    Biochemical systematics / by Alston, Ralph E.

    Published 1963
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  7. 27
    Estudio sobre la modificación de electrodos con películas orgánicas para el análisis de especies fenólicas /

    Estudio sobre la modificación de electrodos con películas orgánicas para el análisis de especies fenólicas / by Vettorelo, Sabrina Noel Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2020
    Subjects: “…8881 Compuestos fenólicos…”
    Thesis Software eBook
  8. 28
    Huella dactilar de trigo argentino : evaluación de la trazabilidad química y las características antioxidantes de trigo, harina y derivados /

    Huella dactilar de trigo argentino : evaluación de la trazabilidad química y las características antioxidantes de trigo, harina y derivados / by Podio, Natalia Soledad Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2015
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  9. 29
    Compendio de química orgánica /

    Compendio de química orgánica / by Van Orden, Harris O.

    Published 1971
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  10. 30
    Química orgánica /

    Química orgánica / by Morrison, Robert T.

    Published 1967
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  11. 31
    Química orgánica /

    Química orgánica / by Morrison, Robert T.

    Published 1990
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    Book
  12. 32
    Química orgánica /

    Química orgánica / by Streitwieser, Andrew

    Published 1993
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    Book
  13. 33
    Química orgánica /

    Química orgánica / by Carey, Francis A.

    Published 2006
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  14. 34
    Estudio del efecto de distintos tratamientos de la harina integral del trigo sobre la calidad y la aceptabilidad del pan

    Estudio del efecto de distintos tratamientos de la harina integral del trigo sobre la calidad y la aceptabilidad del pan by Navarro, José Luis

    Published 2024
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis eBook
  15. 35
    Química orgánica /

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    Published 1984
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    Book
  16. 36
    Química orgánica /

    Química orgánica / by Noller, Carl R.

    Published 1974
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  17. 37
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    Química orgánica : conceptos y aplicaciones / by Bailey, Philip S.

    Published 1998
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  18. 38
    Organic chemistry : a brief course /

    Organic chemistry : a brief course / by Linstromberg, Walter W.

    Published 1966
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  19. 39
    Chemistry and biochemistry of herbage /

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    Published 1973
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