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    Conservación por el frio : química y microbiología de las substancias..... /

    Conservación por el frio : química y microbiología de las substancias..... / by Monvoisin, A.

    Subjects: “…Alimentos congelados…”
    Book
  2. 2
    Factores de aceptación/rechazo y prácticas higiénico-sanitarias de manipulación de alimentos congelados en un grupo de la población de Córdoba en el año 2008. /

    Factores de aceptación/rechazo y prácticas higiénico-sanitarias de manipulación de alimentos congelados en un grupo de la población de Córdoba en el año 2008. / by Cornaglia, María Belén

    Published 2009
    Subjects:
    Thesis Book
  3. 3
    Influencia del rotulado nutricional en la decisión de compra de alimentos congelados en un grupo de consumidores de clase media - alta, en la ciudad de Córdoba en el año 1998. /

    Influencia del rotulado nutricional en la decisión de compra de alimentos congelados en un grupo de consumidores de clase media - alta, en la ciudad de Córdoba en el año 1998. / by Alfaro, Alejandra

    Published 1999
    Subjects:
    Thesis Book
  4. 4
    The freezing preservation of foods /

    The freezing preservation of foods / by Tressler, Donald K. [Kiteley], 1894-

    Published 1957
    Subjects:
    Book
  5. 5
    Alimentos congelados y procesados /

    Alimentos congelados y procesados /

    Published 1990
    Subjects: “…ALIMENTOS CONGELADOS…”
    Book
  6. 6
    Elaboración y conservación de frutas y hortalizas: Procedimientos para el hogar y para pequeños emprendimientos comerciales. /

    Elaboración y conservación de frutas y hortalizas: Procedimientos para el hogar y para pequeños emprendimientos comerciales. / by Michelis, Antonio de

    Published 2008
    Subjects:
    Book
  7. 7
    Métodos FAO/OMS del codex alimentarius para el analisis de fruta hortalizas congeladas rapidamente /

    Métodos FAO/OMS del codex alimentarius para el analisis de fruta hortalizas congeladas rapidamente /

    Published 1976
    Subjects:
    Book
  8. 8
    Implementación conjunta de un sistema de trazabilidad e inocuidad alimentaria en la producción industrial de panes blancos e integrales crudos y congelados /

    Implementación conjunta de un sistema de trazabilidad e inocuidad alimentaria en la producción industrial de panes blancos e integrales crudos y congelados / by Demichelis, Nadia

    Published 2018
    Subjects:
    Thesis Book
  9. 9
    The technology of food preservation /

    The technology of food preservation / by Desrosier, Norman W.

    Published 1959
    Subjects:
    Book
  10. 10
    Caracterización de túnel y cámara de congelación para producción de masas de pizza a escala industrial

    Caracterización de túnel y cámara de congelación para producción de masas de pizza a escala industrial by Alcover, Mario Yemen, Quintela Cornaglia, Damian Josè

    Published 2018
    Subjects:
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    bachelorThesis
  11. 11
    Frutas y hortalizas procesadas /

    Frutas y hortalizas procesadas /

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  12. 12
    Alternativas tecnológicas para la elaboración y la conservación de productos panificados /

    Alternativas tecnológicas para la elaboración y la conservación de productos panificados /

    Published 2009
    Subjects:
    Book
  13. 13
    Casos de negocios : McCain Argentina

    Casos de negocios : McCain Argentina by Fornero, Ricardo Agustín

    Published 1997
    Subjects:
    Book
  14. 14
    Huerta familiar : aproveche mejor frutas y verduras /

    Huerta familiar : aproveche mejor frutas y verduras /

    Published 1985
    Subjects:
    Book
  15. 15
    Tecnologías Sous-Vide

    Tecnologías Sous-Vide by Parzanese, Magalí

    Subjects:
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    Article
  16. 16
    Elaboración de frutas y hortalizas /

    Elaboración de frutas y hortalizas /

    Published 1985
    Subjects:
    Book
  17. 17
    Duelo sin cuerpo. Experiencias con familiares de desaparecidos en el mar

    Duelo sin cuerpo. Experiencias con familiares de desaparecidos en el mar by Arbizu, Julieta, Cepeda, Claudio, Kantt, Mariana

    Published 2020
    Subjects:
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    Online
  18. 18
    Innovación tecnológica en una empresa fruti-hortícola

    Innovación tecnológica en una empresa fruti-hortícola by Belló, Berta E., Abbas, Romina, Chauvet, Susana

    Published 2016
    Subjects: “…congelado…”
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    publishedVersion
  19. 19
    Control de calidad en el proceso de elaboración de helados de la empresa Helacor S.A. : Grido

    Control de calidad en el proceso de elaboración de helados de la empresa Helacor S.A. : Grido by Triunfetti, Florencia Anahí

    Published 2024
    Subjects:
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    bachelorThesis
  20. 20
    Implementación de un software de gestión de trazabilidad en empresa de panificados congelados “Bompaning S. A.”

    Implementación de un software de gestión de trazabilidad en empresa de panificados congelados “Bompaning S. A.” by Lucero, Valeria

    Published 2024
    Subjects:
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    bachelorThesis

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