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  1. 81
    El mijo : evaluación sensorial y composición química para su incorporación en la alimentación humana. /

    El mijo : evaluación sensorial y composición química para su incorporación en la alimentación humana. / by Ambroggio, Verónica

    Published 1994
    Subjects: “…CEREALES…”
    Thesis Book
  2. 82
    Amaranthus quitensis H.B.K., un sustento válido como aporte nutricional. /

    Amaranthus quitensis H.B.K., un sustento válido como aporte nutricional. / by Ramallo, Luciana Mariela

    Published 2009
    Subjects:
    Thesis Book
  3. 83
    El Mercado mundial de cereales. Un diagnóstico

    El Mercado mundial de cereales. Un diagnóstico by Colomé, Rinaldo Antonio Laureano, Ingaramo, Jorge A

    Published 1986
    Subjects:
    Book
  4. 84
    Pérdidas en cosecha de cereales y oleaginosas

    Pérdidas en cosecha de cereales y oleaginosas by Bragachini, Mario, Bonetto, Luis

    Published 1992
    Subjects: “…CEREALES…”
    Book
  5. 85
    Los Cereales usados como pastoreo de invierno /

    Los Cereales usados como pastoreo de invierno / by Vieyra, Carlos Alberto

    Published 1978
    Subjects: “…CEREALES 18152…”
    Book
  6. 86
    Química, almacenamiento e industrialización de los cereales /

    Química, almacenamiento e industrialización de los cereales / by Serna Saldívar, Sergio R.

    Published 1996
    Subjects: “…CEREALES 18152…”
    Book
  7. 87
    El mercado mundial de cereales. Un diagnóstico /

    El mercado mundial de cereales. Un diagnóstico / by Colomé, Rinaldo Antonio Laureano

    Published 1986
    Subjects: “…CEREALES 9255…”
    Book
  8. 88
    Entry deterrence in the ready-to-eat breakfast cereal industry

    Entry deterrence in the ready-to-eat breakfast cereal industry by Schmalensee, Richard

    Published 1978
    Book
  9. 89
    Compendio de comercialización de cereales y oleaginosos /

    Compendio de comercialización de cereales y oleaginosos / by Dioguardi, Juan

    Published 1966
    Book
  10. 90
    Centro de Corredores de Cereales de Rosario : un siglo forjando mercados, promoviendo vínculos, generando oportunidades /

    Centro de Corredores de Cereales de Rosario : un siglo forjando mercados, promoviendo vínculos, generando oportunidades /

    Published 2008
    Subjects:
    Book
  11. 91
    Mercado de Cereales a Término de Buenos Aires.

    Mercado de Cereales a Término de Buenos Aires.

    Published 1979
    Subjects: “…CEREALES 18152…”
    Serial
  12. 92
    BOLSA DE CEREALES DE BUENOS AIRES : REVISTA INSTITUCIONAL

    BOLSA DE CEREALES DE BUENOS AIRES : REVISTA INSTITUCIONAL

    “…REVISTA DE LA BOLSA DE CEREALES. DESDE VOL. 121, N° 3000, 1994…”
    Serial
  13. 93
    Guía de campo de los cultivos andinos . /

    Guía de campo de los cultivos andinos . / by Tapia, Mario E., Fries, Ana María

    Published 2007
    Subjects:
    Book
  14. 94
    Valoración nutricional y aceptabilidad de la masa pasta elaborada con materia verde de amaranto. /

    Valoración nutricional y aceptabilidad de la masa pasta elaborada con materia verde de amaranto. / by Birri, Vanesa

    Published 2005
    Subjects: “…CEREALES…”
    Thesis Book
  15. 95
    Medallones de elaboración a base de mijo perla -con aporte de hierro, calcio, ácidos grasos y fibra- como posible alimento para celíacos. /

    Medallones de elaboración a base de mijo perla -con aporte de hierro, calcio, ácidos grasos y fibra- como posible alimento para celíacos. / by Alvarez, María Sol, Stella Zambruno, Daiana Andrea

    Published 2013
    Subjects:
    Thesis Book
  16. 96
    Bebida vegetal a base de cereales y semillas. /

    Bebida vegetal a base de cereales y semillas. / by Astrada Iturres, Flavia

    Published 2007
    Subjects:
    Thesis Book
  17. 97
    Black raice (Arroz Negro - Zizanea Aquatica) Un cereal poco conocido en nuestro país. Estudio del potencial nutricional. /

    Black raice (Arroz Negro - Zizanea Aquatica) Un cereal poco conocido en nuestro país. Estudio del potencial nutricional. / by Alfaro, Silvia

    Published 2000
    Subjects: “…CEREALES…”
    Thesis Book
  18. 98
    Amaranto... contenido del aminoácido lisina en el grano. /

    Amaranto... contenido del aminoácido lisina en el grano. / by Berra, María Lorena

    Published 2007
    Subjects: “…CEREALES…”
    Thesis Book
  19. 99
    Quínoa, el tesoro heredado de las culturas precolombinas : su harina en la elaboración del pan. /

    Quínoa, el tesoro heredado de las culturas precolombinas : su harina en la elaboración del pan. / by Coluccini, María Laura

    Published 2008
    Subjects: “…CEREALES…”
    Thesis Book
  20. 100
    Harina integral de Mijo, análisis químicos de Vitamina E, Hierro, Calcio, Fósforo y materia grasa. Evaluación sensorial de fideos elaborados con mezclas de harina integral de trigo y harina integral de mijo. /

    Harina integral de Mijo, análisis químicos de Vitamina E, Hierro, Calcio, Fósforo y materia grasa. Evaluación sensorial de fideos elaborados con mezclas de harina integral de trigo... by Sucaria, Carina

    Published 1996
    Subjects: “…CEREALES…”
    Thesis Book

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