- CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 62
- TRABAJO FINAL 32
- ARGENTINA 25
- CORDOBA 23
- INDUSTRIA ALIMENTARIA 14
- INOCUIDAD ALIMENTARIA 13
- TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 13
- CADENA DE PRODUCCION 10
- CONTROL DE CALIDAD 9
- TRAZABILIDAD 9
- CALIDAD 8
- TESIS 8
- VALOR NUTRITIVO 8
- PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 7
- PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS 7
- ALIMENTOS 6
- SOJA 6
- HARINA DE TRIGO 5
- PASTAS ALIMENTICIAS 5
- ALIMENTOS PROCESADOS 4
- HARINAS 4
- HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4
- MICROORGANISMOS 4
- PRODUCCION 4
- SEGURIDAD ALIMENTARIA 4
- VALOR AGREGADO 4
- ACEITE DE SOJA 3
- ALIMENTOS CONGELADOS 3
- ANALISIS MICROBIOLOGICO 3
- ANALISIS ORGANOLEPTICO 3
-
41
-
42
Análisis de las condiciones higiénico-sanitarias de leche caprina destinada a la elaboración de quesos en San Pedro de Gutemberg, Córdoba
Published 2015Subjects: Get full text
bachelorThesis -
43
-
44
-
45
Desarrollo de un índice para la clasificación de harinas en industria de fideería
Published 2025Subjects: Get full text
bachelorThesis -
46
Análisis comparativo de razas lecheras en el establecimiento "La Morena" /
Published 2014Subjects: Repositorio Digital de la UNC:
Thesis Book -
47
Análisis del establecimiento productor de verduras Cuarta gama Sucy S.R.L. (Colonia Tirolesa, Córdoba) /
Published 2015Subjects: Repositorio Digital de la UNC:
Thesis Book -
48
Análisis del circuito productivo del establecimiento Helacor S.A., Grido
Published 2024Subjects: Repositorio Digital de la UNC:
Thesis eBook -
49
Aplicación de buenas prácticas ganaderas y sus efectos sobre la calidad de la leche obtenida en el Tambo Escuela
Published 2019Subjects: Get full text
bachelorThesis -
50
Producción de carne porcina de calidad como estrategia de agregado de valor al maíz y la soja
Published 2014Subjects: Get full text
bachelorThesis -
51
Análisis de la incorporación de Buenas Prácticas de Manufactura en una planta extrusora de soja : caso Tecnoempresa S.A, en Villa Trinidad
Published 2016Subjects: Get full text
bachelorThesis -
52
Implementación de un software de gestión de trazabilidad en empresa de panificados congelados “Bompaning S. A.”
Published 2024Subjects: Get full text
bachelorThesis -
53
Evaluación del valor nutricional de maíces especiales (Zea mays L.) : selección para calidad agroalimentaria
Published 2018Subjects: Get full text
doctoralThesis -
54
Propuesta de adhesión a las Buenas Prácticas de Manufactura para la obtención de alimentos inocuos en planta extrusora de soja
Published 2021Subjects: Get full text
bachelorThesis -
55
-
56
Gestión de la calidad y la inocuidad de las supremas rebozadas en un centro de distribución /
Published 2013Subjects: “…CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 23730…”
Thesis Book -
57
-
58
Estudio del efecto de distintos tratamientos de la harina integral del trigo sobre la calidad y la aceptabilidad del pan
Published 2024Subjects: Get full text
doctoralThesis -
59
Implementación de mejoras en el sistema de gestión de calidad de la empresa Barbalé Agropecuaria S.R.L.
Published 2025Subjects: Get full text
bachelorThesis -
60
Programa de manejo integrado de plagas para industria desactivadora de soja /
Published 2015Subjects: Repositorio Digital de la UNC:
Thesis Book