Maní frito salado con agregado de aceite esencial de cedrón y aguaribay como antioxidantes naturales by Olmedo, Rubén H., Nepote, Valeria, Grosso, Nelson Rubén

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Presencia de compuestos antioxidantes séricos en vacas lecheras con dieta de transición suplementada con tegumento de maní by Pen, Cecilia Valeria, Martínez Luque, Luciana, Larauri, Mariana, Durando, Patricia Evelina

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Propuesta de modelo predictivo para el manejo por contaminación con tierra y agregados de suelo en beneficio de la rentabilidad de la empresa manisera by Da Riva, Mariano Danilo, Alba, David, Yadarola, P., Roldan, M.G., Pérez, María Alejandra

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Deterioro de proteínas en relación a la oxidación de lípidos en concentrado proteico de maní by Guerberoff Enemark, Gisela Kay, Marchesino, Mariana A., López, P. L., Grosso, Nelson Rubén, Olmedo, Rubén Horacio

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Extractos y fracciones antioxidantes de tegumento de maní como promotores de estabilidad oxidativa de aceite de soja by Bergesse, Antonella E., Camiletti, Ornella Francina, Ryan, Liliana Cecilia, Grosso, Nelson Rubén, Nepote, Valeria

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Efectos de la densidad y la velocidad de avance en la siembra de maní (Arachis hypogaea) by Cosiansi, Jorge Francisco, Migliore, Jorge Abelardo, Dagatti, Suyai, Barreto, Marcos, Oliva, Rodrigo, Hayipanteli, Sergio, Alvarez, Víctor Elías

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Efectos de diferentes condiciones de envasado y almacenamiento sobre la calidad de maní de origen argentino by Martín, María Paula

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Efecto de la regulación hormonal y edad fisiológica del explante sobre la capacidad de regeneración de maní "Florman INTA" by Faustinelli, Paola Carmen

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Composición química y actividad antioxidante de tegumento de maní obtenido por diferentes procesos industriales by Larrauri, Mariana, Quiroga, Patricia Raquel, Asensio, Claudia Mariana, Martín, María Paula, Zunino, María Paula, Zygadlo, Julio Alberto, Grosso, Nelson Rubén, Nepote, Valeria

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Evaluación de la resistencia mecánica de semillas de maní (Arachis hypogaea) cubiertas con distintos polímeros durante el proceso de manipuleo, transporte y siembra by Cosiansi, Jorge Francisco, Pividori, María Agustina, López, H., Brusa, Jeremías, Hayipanteli, Sergio, Da Riva, Danilo Pedro, Alvarez, Víctor Elías, Rindertsma, Luis María, Riera, Ernesto Adrián

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Tratamientos de presiembra para mejorar la germinación y vigor de semillas de maní by Illa, Camila Soledad, Yadarola, Paulina Maria, Pérez, María Alejandra

Subjects: “…Arachis Hypogaea…”
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Evaluación de la calidad de suelo dentro del esquema de rotación con maní, en la zona centro norte de la Provincia de Córdoba by Perricone, Luciano Emilio, Gamba, José María, Hernández, P., Illa, Camila Soledad, Pérez, María Alejandra

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Comportamiento de variedades de maní de diferente ciclo en áreas de expansión de siembra en Córdoba Argentina by Gamba, José María, Sebastián y Pérez, Mauricio, Perricone, Luciano Emilio, Illa, Camila Soledad, Pérez, María Alejandra

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Desarrollo de bebida fermentada de maní by Siro, Antonella

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Evaluación del crecimiento y rendimiento de tres variedades de maní de diferente ciclo en la zona Centro Norte de la Provincia de Córdoba by Guzmán, Cecilia, Perricone, Luciano Emilio, Sebastián y Pérez, Mauricio, Gamba, José María, Pérez, María Alejandra

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Flora fúngica transportada por semilla de maní (Arachis hypogaea L.) en la Provincia de Córdoba, Argentina by Cavallo, A.R, Novo, R.J, Robledo, C.W

“…Cuando las condiciones son desfavorables para la germinación, la acción de los hongos produce reducción del "stand" de plantas.Este trabajo tiene por finalidad identificar y cuantificar las especies de hongos que trasporta la semilla de maní (Arachis hypogaea L.), de los tipos Runner yValencia, procedentes de cinco localidades del área de cultivo de la provincia de Córdoba.Rhizopus stolonifer, Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Fusarium spp., Penici-Ilium sp. yen menor grado Alternaria sp., Chaethomium sp. y Coniothirium sp.…”
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