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  1. 41
    Aceites esenciales regionales como antioxidantes en alimentos lipídicos /

    Aceites esenciales regionales como antioxidantes en alimentos lipídicos / by Olmedo, Rubén Horacio

    Published 2011
    Subjects:
    Thesis Book
  2. 42
    Estudio de la capacidad antioxidante en productos alimenticios /

    Estudio de la capacidad antioxidante en productos alimenticios / by Vendramini, Melisa N. del C.

    Published 2010
    Subjects:
    Thesis Book
  3. 43
    Influencia del procesamiento del fruto de membrillo (Cydonia Oblonga Miller) en el contenido de polifenoles y actividad antioxidante del mismo.

    Influencia del procesamiento del fruto de membrillo (Cydonia Oblonga Miller) en el contenido de polifenoles y actividad antioxidante del mismo. by Baroni, María Verónica, Gastaminza, J., Wunderlin, D., Rovasio, J.L., Dotti, R., Ghione, S., Ribotti, P., Rosso, J.C.

    Published 2016
    Subjects:
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    publishedVersion
  4. 44
    Bases fisiológicas de la susceptibilidad del girasol al virus del moteado clorótico (Sunflower chlorotic mottle viris)

    Bases fisiológicas de la susceptibilidad del girasol al virus del moteado clorótico (Sunflower chlorotic mottle viris) by Rodriguez, Marianela Soledad

    Published 2010
    Subjects:
    Thesis Book
  5. 45
    Rol de un antioxidante natural sobre la función mitocondrial en riñon de ratas con Diabetes mellitus experimental. /

    Rol de un antioxidante natural sobre la función mitocondrial en riñon de ratas con Diabetes mellitus experimental. / by Rizzo Cismondo, Victoria

    Published 2018
    Subjects:
    Book
  6. 46
    Evaluación de los medios aditivos alimentarios : diversa enzimas, almidones modificados y otras sustancias, evaluación toxicologica y normas, examen de la eficacia tecnica de ciertos antioxidantes, decimoquinto informe del comite mixto FAO /

    Evaluación de los medios aditivos alimentarios : diversa enzimas, almidones modificados y otras sustancias, evaluación toxicologica y normas, examen de la eficacia tecnica de ciertos antioxidantes, decimoquinto informe del comite mixto FAO /

    Published 1971
    Subjects:
    Book
  7. 47
    Beneficios de los alimentos con alto poder antioxidante, con ácidos grasos omega 3 y monoinsaturados, en los pacientes con artritis reumatoidea medicados. /

    Beneficios de los alimentos con alto poder antioxidante, con ácidos grasos omega 3 y monoinsaturados, en los pacientes con artritis reumatoidea medicados. / by Hernández Scadding, Cecilia, Moneta, Hebe, Rivarola, Evangelina, Villar, Carolina

    Published 2011
    Subjects: “…ANTIOXIDANTES…”
    Thesis Book
  8. 48
    Aderezo a base de semillas de girasol rico en antioxidantes. /

    Aderezo a base de semillas de girasol rico en antioxidantes. / by Maldonado, Ariana, Sandoval, Carolina

    Published 2017
    Subjects:
    Thesis Book
  9. 49
    Beneficios del aceite de oliva en la salud

    Beneficios del aceite de oliva en la salud by Aguzzi, Alejandra, Virga, María Carolina, De Leonardi, Adriana Ruth María, Ricco, Verónica, Rouera, Ana

    Published 2022
    Subjects:
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    book
  10. 50
    Modulación de defensas antioxidantes de la centolla Lithodes Santolla del Canal Beagle.

    Modulación de defensas antioxidantes de la centolla Lithodes Santolla del Canal Beagle. by Schvezov, Natasha

    Published 2015
    Thesis Book
  11. 51
    Modulación de defensas antioxidantes de la centolla Lithodes Santolla del Canal Beagle.

    Modulación de defensas antioxidantes de la centolla Lithodes Santolla del Canal Beagle. by Schvezov, Natasha

    Published 2019
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    doctoralThesis
  12. 52
    Revalorización de la chía como fuente de antioxidantes naturales : utilización sustentable del subproducto generado durante la extracción de su aceite /

    Revalorización de la chía como fuente de antioxidantes naturales : utilización sustentable del subproducto generado durante la extracción de su aceite / by Lucini Mas, Agustín Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2022
    Subjects:
    Thesis eBook
  13. 53
    Harina de cascarilla de rosa mosqueta: obtención, composición nutricional, capacidad antioxidante y uso en galletas

    Harina de cascarilla de rosa mosqueta: obtención, composición nutricional, capacidad antioxidante y uso en galletas by Cañulaf Ortiz, Cecilia

    Published 2019
    Subjects:
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    bachelorThesis
  14. 54
    Oxidative stress biomarkers and antioxidant protocols /

    Oxidative stress biomarkers and antioxidant protocols /

    Published 2010
    Subjects:
    Book
  15. 55
    Estudio de la absorción intestinal de calcio y del sistema antioxidante en la diabetes mellitus experimental /

    Estudio de la absorción intestinal de calcio y del sistema antioxidante en la diabetes mellitus experimental / by Corball, Lucía Raquel

    Published 2014
    Subjects:
    Book
  16. 56
    Normas de identidad y de pureza para los aditivos alimentarios y evaluación de su toxicidad : colores alimentarios y algunos antimicrobianos y antioxidantes : octavo informe del comite mixto FAO /

    Normas de identidad y de pureza para los aditivos alimentarios y evaluación de su toxicidad : colores alimentarios y algunos antimicrobianos y antioxidantes : octavo informe del comite mixto FAO /

    Published 1966
    Subjects:
    Book
  17. 57
    Nuevo informe del comite mixto FAO /

    Nuevo informe del comite mixto FAO /

    Published 1967
    Subjects:
    Book
  18. 58
    Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias./

    Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias./ by Multon, Jean Louis

    Published 2000
    Subjects: “…ANTIOXIDANTES…”
    Book
  19. 59
    Prevalencia de Componentes de Síndrome Metabólico en dos localidades de la Provincia de Córdoba y su asociación con una Alimentación Proinflamatoria

    Prevalencia de Componentes de Síndrome Metabólico en dos localidades de la Provincia de Córdoba y su asociación con una Alimentación Proinflamatoria by Blanco, Catalina, Bottiglieri, María Azul, Comba, Dayana Evelyn

    Published 2018
    Subjects:
    Thesis Book
  20. 60
    Efectos antioxidantes de los aceites esenciales del romero y orégano sobre las variables químicas y sensoriales de queso crema untable. /

    Efectos antioxidantes de los aceites esenciales del romero y orégano sobre las variables químicas y sensoriales de queso crema untable. / by Orazi, Lucrecia

    Published 2007
    Subjects: “…ANTIOXIDANTES…”
    Thesis Book

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