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    Evaluación de la aceptabilidad y preferencia de aceite de maní sin cocinar by Mondino, María Rosa, Catania, María Victoria, Illa, Camila Soledad, Pérez, María Alejandra

    Published 2022
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    Evaluación sensorial : quesos de oveja y cabra / by Galván Romo, Luis

    Published 2007
    Subjects: “…8972 Análisis organoléptico…”
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    Published 2023
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    Published 2024
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    Aplicación de técnicas de laboratorio para diversas determinaciones y análisis en maní by Cortés Pincheira, Paula Mariana

    Published 2023
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    Procedimientos implementados para el desarrollo de una nueva yerba mate compuesta by Churquina Tarifa, Franco Nahuel

    Published 2022
    Subjects:
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  7. 7
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    Análisis de la calidad tecnológica y sensorial en pasta seca de trigo y centeno by Buenaventura, María Lourdes

    Published 2025
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    Aplicación de técnicas de laboratorio para diversas determinaciones y análisis en maní

    Aplicación de técnicas de laboratorio para diversas determinaciones y análisis en maní by Cortés Pincheira, Paula Mariana

    Published 2022
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  9. 9
    Análisis del circuito productivo del establecimiento Helacor S.A., Grido

    Análisis del circuito productivo del establecimiento Helacor S.A., Grido by Ramos Remonda, Sofía Belén

    Published 2024
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  10. 10
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    Evaluación química y sensorial de la almendra (Prunus Amygdalus Batsch) con cubierta de polifenoles del tegumento de maní / by Demaría, María Gimena

    Published 2015
    Subjects:
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  11. 11
    Análisis de la calidad tecnológica y sensorial en pasta seca de trigo y centeno

    Análisis de la calidad tecnológica y sensorial en pasta seca de trigo y centeno by Buenaventura, María Lourde

    Published 2024
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  12. 12
    Estudio de la calidad industrial de genotipos de maíz con distintos grados de mejoramiento genético

    Estudio de la calidad industrial de genotipos de maíz con distintos grados de mejoramiento genético by Bongianino, Nicolás Francisco

    Published 2024
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    doctoralThesis
  13. 13
    Ciencia y tecnología de los alimentos /

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    Published 2017
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    Estudio de la calidad industrial de genotipos de maíz con distintos grados de mejoramiento genético

    Estudio de la calidad industrial de genotipos de maíz con distintos grados de mejoramiento genético by Bongianino, Nicolás Francisco

    Published 2024
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