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    La implantación de las buenas prácticas ganaderas en establecimientos productores de leche : homologación del tambo argentino para explortar a la Unión Europea /

    La implantación de las buenas prácticas ganaderas en establecimientos productores de leche : homologación del tambo argentino para explortar a la Unión Europea / by Román, Mario

    Published 2007
    Subjects:
    Book
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    Análisis de los alimentos : métodos analíticos y de control de calidad /

    Análisis de los alimentos : métodos analíticos y de control de calidad / by Lees, R.

    Published 2000
    Subjects:
    Book
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    Elaboración de quesos de pasta semidura con ojos /

    Elaboración de quesos de pasta semidura con ojos / by Gauna, Adrián

    Published 2005
    Subjects: “…8977 Alimentos-Control de calidad…”
    Book
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    Buenas prácticas de manufactura : planes de higiene y sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control para la pequeña y mediana empresa quesera /

    Buenas prácticas de manufactura : planes de higiene y sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control para la pequeña y mediana empresa quesera / by Román, Mario

    Published 2007
    Subjects: “…8977 Alimentos-Control de calidad…”
    Book
  5. 5
    Hygiene in food processing : principles and practice /

    Hygiene in food processing : principles and practice /

    Published 2014
    Subjects:
    Book
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    Diseño de un modelo de gestión de trazabilidad e inocuidad de ovoproductos

    Diseño de un modelo de gestión de trazabilidad e inocuidad de ovoproductos by Zéngaro, Gabriela

    Published 2022
    Subjects:
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    masterThesis
  7. 7
    Actas : Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos /

    Actas : Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos /

    Published 2006
    Subjects:
    Conference Proceeding Book
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    Calidad durante el almacenamiento de burlanda húmeda de maíz con diferentes tratamientos de control de hongos y bacterias para ser destinada a alimentación animal

    Calidad durante el almacenamiento de burlanda húmeda de maíz con diferentes tratamientos de control de hongos y bacterias para ser destinada a alimentación animal by Rosso, María Celeste

    Published 2020
    Subjects:
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    masterThesis
  9. 9
    Código alimentario argentino : actualizado /

    Código alimentario argentino : actualizado /

    Subjects:
    Book
  10. 10
    Código alimentario argentino : actualizado /

    Código alimentario argentino : actualizado / by Canal, Juan J. de la Comp

    Subjects:
    Book
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    Desarrollo de películas de harina de triticale como recubrimiento en productos de panificación tipo “muffins” y su efecto durante el almacenamiento

    Desarrollo de películas de harina de triticale como recubrimiento en productos de panificación tipo “muffins” y su efecto durante el almacenamiento by Bartolozzo, Julieta Claudia

    Published 2020
    Subjects:
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    masterThesis
  12. 12
    Norma IRAM 14520 : cerveza : método de determinación de la acidez total /

    Norma IRAM 14520 : cerveza : método de determinación de la acidez total /

    Published 1960
    Subjects:
    Book
  13. 13
    Norma IRAM 14505 : vinos : método de determinación de la acidez total y de la acidez volátil total /

    Norma IRAM 14505 : vinos : método de determinación de la acidez total y de la acidez volátil total /

    Published 1959
    Subjects:
    Book
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    Diseño de un modelo de gestión de trazabilidad e inocuidad de ovoproductos /

    Diseño de un modelo de gestión de trazabilidad e inocuidad de ovoproductos / by Zéngaro, Gabriela Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2015
    Subjects:
    Thesis Book
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    Evaluación de parámetros de calidad de los compuestos mayoritarios y minoritarios de dos variedades de aceite de oliva : Arbequina y Coratina del Valle Antinaco

    Evaluación de parámetros de calidad de los compuestos mayoritarios y minoritarios de dos variedades de aceite de oliva : Arbequina y Coratina del Valle Antinaco by Bortnyk, Patricia Noemía

    Published 2021
    Subjects:
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    masterThesis
  16. 16
    Evaluación de contaminantes emergentes en peces de consumo y su potencial riesgo para la salud humana

    Evaluación de contaminantes emergentes en peces de consumo y su potencial riesgo para la salud humana by Carrizo, Juan Cruz

    Published 2023
    Subjects: “…Alimentos, Control de calidad…”
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    doctoralThesis
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    Ciencia de la carne y de los productos carnicos /

    Ciencia de la carne y de los productos carnicos / by Price, James F.

    Subjects: “…Alimentos-Control de calidad 8977…”
    Book
  18. 18
    Advances in food diagnostics /

    Advances in food diagnostics /

    Published 2007
    Subjects: “…Alimentos-Control de calidad 8977…”
    Book
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    Síntesis y bioactividad de antifúngicos de uso agrícola /

    Síntesis y bioactividad de antifúngicos de uso agrícola / by Ballari, María Sol

    Published 2018
    Subjects:
    Thesis Book
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    Evaluación de parámetros de calidad de los compuestos mayoritarios y minoritarios de dos variedades de aceite de oliva : Arbequina y Coratina del Valle Antinaco /

    Evaluación de parámetros de calidad de los compuestos mayoritarios y minoritarios de dos variedades de aceite de oliva : Arbequina y Coratina del Valle Antinaco / by Bortnyk, Patricia Noemí Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Universidad Nacional de Chilecito; Argentina

    Published 2021
    Subjects:
    Thesis eBook

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