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  1. 721
    Consumo de colaciones ultraprocesadas, nivel de actividad física y estado nutricional en niños/as de 4° y 5° grado de una escuela pública en la ciudad Estación Juárez Celman. /

    Consumo de colaciones ultraprocesadas, nivel de actividad física y estado nutricional en niños/as de 4° y 5° grado de una escuela pública en la ciudad Estación Juárez Celman. /... by Fassi, Nahuel Augusto, Fernández Boo, Guadalupe, Saavedra Acosta, Aldana Mariela

    Published 2017
    Subjects:
    Thesis Book
  2. 722
    Efectos del tratamiento térmico sobre el perfil lipídico del Ghee [manteca clarificada]. /

    Efectos del tratamiento térmico sobre el perfil lipídico del Ghee [manteca clarificada]. / by Fernández, Gisela, Fernández Tapia, Daiana

    Published 2018
    Subjects:
    Thesis Book
  3. 723
    Influencia del rotulado nutricional en la decisión de compra de alimentos congelados en un grupo de consumidores de clase media - alta, en la ciudad de Córdoba en el año 1998. /

    Influencia del rotulado nutricional en la decisión de compra de alimentos congelados en un grupo de consumidores de clase media - alta, en la ciudad de Córdoba en el año 1998. / by Alfaro, Alejandra

    Published 1999
    Subjects: “…ETIQUETADO DE ALIMENTOS…”
    Thesis Book
  4. 724
    Evidencias químicas de preparación de alimentos en la alfarería de la depresión del río Salado

    Evidencias químicas de preparación de alimentos en la alfarería de la depresión del río Salado by Frére, María Magdalena, González, María Isabel, Chan, Débora, Flores, Myriam

    Published 2016
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  5. 725
    Fabricazione del cacao, cioccolato e caramelle /

    Fabricazione del cacao, cioccolato e caramelle / by Kemeny, Victor

    Subjects:
    Book
  6. 726
    Chemistry and technology of cereals as food and feed /

    Chemistry and technology of cereals as food and feed / by Matz, Samuel A.

    Subjects: “…Cereales como alimento…”
    Book
  7. 727
    Food chemicals codex /

    Food chemicals codex /

    Subjects: “…Análisis de alimentos 1219…”
    Book
  8. 728
    JOURNAL OF NUTRITION /

    JOURNAL OF NUTRITION /

    Published 1968
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Journal
  9. 729
    Análisis de factores clave de funcionamiento de grupos exportadores de alimentos de Argentina

    Análisis de factores clave de funcionamiento de grupos exportadores de alimentos de Argentina by Lorenc, Alejandro

    Published 2019
    Subjects:
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    masterThesis
  10. 730
    “Análisis de publicidades de alimentos emitidas en los canales infantiles transmitidos en la Ciudad de Córdoba”.

    “Análisis de publicidades de alimentos emitidas en los canales infantiles transmitidos en la Ciudad de Córdoba”. by Hipperdinger, Lenka, Leiggener, María José

    Published 2019
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    bachelorThesis
  11. 731
    Extracción de isoflavonas a partir de derivados industriales de soja

    Extracción de isoflavonas a partir de derivados industriales de soja by Gorondy Novak, S., Costanzo, V., Penci, M.C., Reartes, N., Turco, M., Ferrayoli, C.G., Nassetta, M.M.

    Published 2022
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    conferenceObject
  12. 732
    Evaluación química y sensorial de la almendra (prunus amygdalus batsch) con cubierta de polifenoles del tegumento de maní

    Evaluación química y sensorial de la almendra (prunus amygdalus batsch) con cubierta de polifenoles del tegumento de maní by Demaría, María Gimena

    Published 2022
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    masterThesis
  13. 733
    Evaluación de la estabilidad del aceite de chía (Salvia hispanica L) microencapsulado sometido a condiciones aceleradas de oxidación

    Evaluación de la estabilidad del aceite de chía (Salvia hispanica L) microencapsulado sometido a condiciones aceleradas de oxidación by Curti, M.I., Martínez, M. L., Llabot, J. M., Ribotta, P. D.

    Published 2023
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    conferenceObject
  14. 734
    La Interdisciplina para una salud óptima y mejor calidad de vida

    La Interdisciplina para una salud óptima y mejor calidad de vida by Martínez, María Cecilia, Ochonga, Graciela Esther, Aramayo, Marta Liliana, Sarraceno Noe, Gina Florencia del Valle, Franchisena, Mónica María

    Published 2023
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    conferenceObject
  15. 735
    Harina de algarroba: estudio comparativo de las especies Chilensis y Flexuosa del género Prosopis en la elaboración de prepizza

    Harina de algarroba: estudio comparativo de las especies Chilensis y Flexuosa del género Prosopis en la elaboración de prepizza by Caula, Victoria, Cerutti, Romina, Rearte Aguilar, Yanina, Cervilla, Natalia, Ryan, Liliana

    Published 2023
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    info:eu-repo/semantics/publishedVersion
  16. 736
    Subproductos proteicos obtenidos de harina de nuez (Juglans regia L.)

    Subproductos proteicos obtenidos de harina de nuez (Juglans regia L.) by Labuckas, D.O., López, A., Lamarque, A.L.

    Published 2023
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    conferenceObject
  17. 737
    Molecular dynamic simulations of gabergic ciclic ketones: Interaction with membranes and their contrast with experimental results

    Molecular dynamic simulations of gabergic ciclic ketones: Interaction with membranes and their contrast with experimental results by Miguel, V., Sánchez-Borzone, M., García, D. A.

    Published 2024
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    conferenceObject
  18. 738
    Evaluación fisicoquímica de granos de Chenopodium quinoa Willd. Cultivados en Río Cuarto, Córdoba

    Evaluación fisicoquímica de granos de Chenopodium quinoa Willd. Cultivados en Río Cuarto, Córdoba by Miranda, P. P., Mufari, J. R., Calandri, E. L., Peiretti, G.

    Published 2024
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  19. 739
    Factores que influyen en las elecciones diarias de los alimentos en estudiantes de la Escuela de Nutrición de la Universidad Nacional de Córdoba

    Factores que influyen en las elecciones diarias de los alimentos en estudiantes de la Escuela de Nutrición de la Universidad Nacional de Córdoba by Aramayo, Daniela del Valle

    Published 2024
    Subjects: “…elección de alimentos…”
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    bachelorThesis
  20. 740
    Microcápsulas de compuestos naturales con actividad antioxidante para la industria alimenticia

    Microcápsulas de compuestos naturales con actividad antioxidante para la industria alimenticia by Asensio, Claudia M., Grosso, Antonella L., Grosso, Nelson R., Nepote, Valeria

    Published 2024
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    conferenceObject

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