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    Introducción a la toxicología de los alimentos / by Shibamoto, Takayuki

    Published 1996
    Subjects:
    Book
  4. 64

    Tratado de Nutrición : Tomo II. Composición y calidad nutritiva de los alimentos. / by Ruiz López, María Dolores

    Published 2010
    Subjects: “…ADITIVOS ALIMENTARIOS…”
    Book
  5. 65

    Elaboración artesanal de embutidos : transformación de carne / by Cadelago, Vanesa Ruth

    Published 2017
    Subjects:
    Book
  6. 66

    Methods of analysis of food components and additives /

    Published 2012
    Subjects:
    Book
  7. 67

    Efecto de las enzimas pentosanasa, glucosa oxidasa y transglutaminasa en productos de panificación / by Steffolani, María Eugenia

    Published 2010
    Subjects:
    Thesis Book
  8. 68
  9. 69

    Química de los alimentos / by Fennema, Owen R.

    Published 1993
    Subjects:
    Book
  10. 70

    Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 35º informe del comite mixto FAO /

    Published 1990
    Subjects: “…Aditivos alimentario…”
    Versión On-Line
    Book
  11. 71

    Las emulsiones y los alimentos : una mirada tecnológica con aplicación práctica /

    Published 2010
    Subjects:
    Book
  12. 72

    NOTICITECA

    Published 1983
    Subjects:
    Serial
  13. 73
  14. 74

    Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria / by Astiasarán Anchia, Iciar

    Published 2003
    Subjects:
    Book
  15. 75

    Food antioxidants : technological, toxicological and health perspectives /

    Published 1996
    Subjects:
    Book
  16. 76

    Orientaciones para el establecimiento de un eficaz sistema nacional de inspección de los alimentos

    Published 1976
    Subjects:
    Book
  17. 77
  18. 78

    Recientes avances en nutrición del cerdo / by Cunha, Tony J.

    Published 1968
    Subjects:
    Book
  19. 79

    Curso de bromatologia : teórico y práctico / by Montes, Adolfo Leandro

    Published 1964
    Subjects:
    Book
  20. 80

    Microbios y toxinas en alimentos métodos de conservación : modificación E-31 /

    Published 1999
    Subjects:
    Software Book