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  1. 21
    REVISTA DEL INSTITUTO NACIONAL DE FARMACOLOGIA Y BROMATOLOGIA /

    REVISTA DEL INSTITUTO NACIONAL DE FARMACOLOGIA Y BROMATOLOGIA /

    Published 1979
    Subjects:
    Journal
  2. 22
    NOTICIAS DE ALIMENTOS.

    NOTICIAS DE ALIMENTOS.

    Published 2000
    Subjects:
    Journal
  3. 23
    Guía práctica de análisis bromatológico /

    Guía práctica de análisis bromatológico / by Valenciano, Ovidio A.

    Published 1949
    Subjects:
    Book
  4. 24
    Food chemicals codex /

    Food chemicals codex /

    Subjects: “…Análisis de alimentos 1219…”
    Book
  5. 25
    Spectral methods in food analysis : instrumentation and applications /

    Spectral methods in food analysis : instrumentation and applications /

    Published 1999
    Subjects: “…Análisis de alimentos 1219 Alimentos…”
    Book
  6. 26
    Evaluación química y sensorial de la almendra (prunus amygdalus batsch) con cubierta de polifenoles del tegumento de maní

    Evaluación química y sensorial de la almendra (prunus amygdalus batsch) con cubierta de polifenoles del tegumento de maní by Demaría, María Gimena

    Published 2022
    Subjects:
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    masterThesis
  7. 27
    Determinación urea en leche.

    Determinación urea en leche.

    Published 1990
    Subjects:
    Book
  8. 28
    Aceite de oliva : extracción del mismo, elaboración y aprovechamiento de.. /

    Aceite de oliva : extracción del mismo, elaboración y aprovechamiento de.. / by Soroa y Pineda, José María De

    Subjects:
    Book
  9. 29
    Análisis de los alimentos : manual de laboratorio /

    Análisis de los alimentos : manual de laboratorio /

    Published 2003
    Subjects: “…1219 Análisis de alimentos…”
    Book
  10. 30
    Mises au point de chimie analytique pure et apliquée et d'analyse bromatologique /

    Mises au point de chimie analytique pure et apliquée et d'analyse bromatologique / by Gautier, J. A.

    Published 1953
    Subjects:
    Book
  11. 31
    Food industries manuel : a technical and commercial compendium on the ... /

    Food industries manuel : a technical and commercial compendium on the ... / by Adam, W. B.

    Subjects: “…Análisis de alimentos 1219…”
    Book
  12. 32
    Jornadas nacionales de la industria alimentaria : resumenes /

    Jornadas nacionales de la industria alimentaria : resumenes /

    Subjects:
    Book
  13. 33
    Análisis de los alimentos : métodos analíticos y de control de calidad /

    Análisis de los alimentos : métodos analíticos y de control de calidad / by Lees, R.

    Published 2000
    Subjects: “…Análisis de alimentos 1219…”
    Book
  14. 34
    Estudio de la actividad invertasa en mieles del departamento Cruz del Eje (Córdoba) : tratamiento térmico y posible adulteración

    Estudio de la actividad invertasa en mieles del departamento Cruz del Eje (Córdoba) : tratamiento térmico y posible adulteración by Federico, Mónica M.

    Published 2021
    Subjects:
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    masterThesis
  15. 35
    Estudio de las propiedades nutracéuticas de tomates andinos y sus compuestos bioactivos : aplicación en una dieta con exceso de grasas saturadas en Caenorhabditis elegans

    Estudio de las propiedades nutracéuticas de tomates andinos y sus compuestos bioactivos : aplicación en una dieta con exceso de grasas saturadas en Caenorhabditis elegans by Moran, Yanina Soledad

    Published 2024
    Subjects:
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    doctoralThesis
  16. 36
    Near-infrared spectroscopy in food science and technology /

    Near-infrared spectroscopy in food science and technology /

    Published 2007
    Subjects:
    Book
  17. 37
    Food chemistry /

    Food chemistry / by Belitz, H.-D

    Published 1999
    Subjects:
    Book
  18. 38
    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / by Cheftel, Jean-Claude

    Published 1988
    Subjects:
    Book
  19. 39
    Compendium of methods for the microbiological examination of foods /

    Compendium of methods for the microbiological examination of foods /

    Published 1992
    Subjects:
    Book
  20. 40
    Tabla de la composición química de los alimentos : materias primas y preparaciones alimenticias /

    Tabla de la composición química de los alimentos : materias primas y preparaciones alimenticias /

    Subjects:
    Book

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