Suggested Topics within your search.
Showing 161 - 180 results of 2,254 for search '"ALIMENTOS"', query time: 0.05s Refine Results
  1. 161
    Food microbiology : fundamentals and frontiers /

    Food microbiology : fundamentals and frontiers /

    Published 1997
    Subjects:
    Book
  2. 162
    Comercial fruit and vegetable products : a textbook for student, investigator /

    Comercial fruit and vegetable products : a textbook for student, investigator / by Cruess, William Vere 1886-

    Subjects: “…Conservación de alimentos 1416…”
    Book
  3. 163
    Process-induced food toxicants : occurrence, formation, mitigation, and health risks /

    Process-induced food toxicants : occurrence, formation, mitigation, and health risks / by Stadler, Richard H.

    Published 2009
    Subjects:
    Book
  4. 164
    Análisis de los alimentos : manual de laboratorio /

    Análisis de los alimentos : manual de laboratorio /

    Published 2003
    Subjects: “…1219 Análisis de alimentos…”
    Book
  5. 165
    Microbiologia de los alimentos: fundamentos y fronteras /

    Microbiologia de los alimentos: fundamentos y fronteras /

    Published 2000
    Subjects:
    Book
  6. 166
    Aprovechamiento Integral de los Frutos de Geoffroea decorticans (chañar), de la Región Fitogeográfica de la Provincia de Formosa

    Aprovechamiento Integral de los Frutos de Geoffroea decorticans (chañar), de la Región Fitogeográfica de la Provincia de Formosa by Orrabalis, Camilo Javier

    Published 2014
    Subjects:
    Get full text
    doctoralThesis
  7. 167
    Frontiers of Nutrition and Food Security : in Asia, Africa and Latin América /

    Frontiers of Nutrition and Food Security : in Asia, Africa and Latin América /

    Published 1992
    Subjects:
    Book
  8. 168
    Microbiología : Una presentación programada /

    Microbiología : Una presentación programada /

    Published 1974
    Subjects:
    Book
  9. 169
    Estudio de la capacidad antioxidante en productos alimenticios /

    Estudio de la capacidad antioxidante en productos alimenticios / by Vendramini, Melisa N. del C.

    Published 2010
    Subjects: “…1282 Tecnología de alimentos…”
    Thesis Book
  10. 170
    Hygiene in food processing : principles and practice /

    Hygiene in food processing : principles and practice /

    Published 2014
    Subjects:
    Book
  11. 171
    De la uva al vino : estudio de las propiedades antioxidantes y dilucidación de los mecanismos de acción de sus compuestos polifenólicos /

    De la uva al vino : estudio de las propiedades antioxidantes y dilucidación de los mecanismos de acción de sus compuestos polifenólicos / by Lingua, Mariana Soledad Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2016
    Subjects: “…1282 Tecnología de alimentos…”
    Thesis Book
  12. 172
    Desarrollo de productos alimenticios proteicos, secos, libres de gluten y naturalmente saborizados

    Desarrollo de productos alimenticios proteicos, secos, libres de gluten y naturalmente saborizados by Rodríguez, Melisa Anahí

    Published 2023
    Subjects: “…Tecnología de alimentos…”
    Get full text
    masterThesis
  13. 173
    Química de los alimentos /

    Química de los alimentos / by Fennema, Owen R.

    Published 1993
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  14. 174
    Estudio del contenido de polifenoles y actividad antioxidante del fruto de membrillo (Cydonia olonga Miller) : evaluación de los efectos del procesado y digestión gástrica en las características antioxidantes del mismo /

    Estudio del contenido de polifenoles y actividad antioxidante del fruto de membrillo (Cydonia olonga Miller) : evaluación de los efectos del procesado y digestión gástrica en las c... by Adan, Maria Florencia

    Published 2019
    Subjects: “…8895 Industria de alimentos…”
    Thesis Book
  15. 175
    Reducción de reproceso en línea de producción continúa de caramelos duros sin azúcar

    Reducción de reproceso en línea de producción continúa de caramelos duros sin azúcar by Cipriani, María Gisela

    Published 2020
    Subjects: “…Procesamiento de alimentos…”
    Get full text
    masterThesis
  16. 176
    Leche fortificada con hierro microencapsulado : un alimento de calidad diferenciada

    Leche fortificada con hierro microencapsulado : un alimento de calidad diferenciada by Lagares, María Delfina

    Published 2016
    Subjects:
    Get full text
    bachelorThesis
  17. 177
    Food chemistry /

    Food chemistry /

    Published 1996
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  18. 178
    Advances in food diagnostics /

    Advances in food diagnostics /

    Published 2007
    Subjects:
    Book
  19. 179
    Fennema's food chemistry /

    Fennema's food chemistry /

    Published 2008
    Subjects:
    Table of contents only
    Publisher description
    Book
  20. 180
    Conservación de alimentos a nivel casero /

    Conservación de alimentos a nivel casero / by González, Virginia

    Published 2008
    Subjects:
    Book

Search Tools: