Proceedings of the second Pan American scientific congress : the value of scientific research and laboratory control in the manufacture of foods / by Bigelow, W. D.

Subjects: “…INVESTIGACION CIENTIFICA-ALIMENTOS…”

Nutritional evaluation of food processing / by Harris, Robert Samuel, 1905-1958 Joint

Subjects: “…Industria de alimentos 8895…”

Optimización de la calidad nutricional en alimentos balanceados para mascotas : composición en nutrientes, contenido de fibra, calidad protéica, grado de gelatinización del almidón... by Barrionuevo, Luis Damian

Subjects: “…Análisis de alimentos 1219…”

Application of alternative food-preservation technologies to enhance food safety and stability /

Subjects: “…1282 Tecnología de alimentos…”

Tables of the amino acids in foods and feedingstuffs / by Harvey, D.

Subjects:

Higienización alimentaria : Curso de Estudios /

Subjects: “…ALIMENTOS-HIGIENE 6347…”

Microbiología de los alimentos / by Frazier, W. C.

Subjects: “…ALIMENTOS…”

Evaluación de programas de garantia de la inocuidad de los alimentos : principios orientadores /

Subjects: “…Análisis de los Alimentos 2517…”

Examination of Foods for Enteropathogenic and Indicator Bacteria : review of Methodology and Manual of Selected Procedures / by Lewis, Keith H

Subjects:

Pastas secas fortificadas con hierro y ácido fólico. Evaluación de aceptabilidad y comparación económica con respecto a la pasta seca no fortificada. / by Benegas, Javiera

Subjects: “…ALIMENTOS FORTIFICADOS…”

Elaboración y prueba de aceptabilidad de pan francés enriquecido con carbonato de calcio. / by Carrillo, Vanina

Subjects:

Derecho alimentario: consumidor, productor y estado frente a la alimentación y los productos alimentarios. / by Núñez Salgado, Beatriz A.

Subjects:

Enriquecimiento de manzanas con hierro y ácido ascórbico. / by Calvimonte, Zulma

Subjects:

Leches modificadas con fitoesteroles y leches modificadas con Omega 3 y 6 : evaluación del efecto de la ingesta de las mismas sobre los niveles séricos de colesterol y acilglicerol... by Novero, María de los Angeles

Subjects:

Variaciones estacionales de los lípidos del músculo de la merluza (merluccius hubbsi) y su influencia en los cambios producidos durante la conservación de hielo / by Pécora, Rolando Pascual Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales

Subjects: “…Alimentos 22…”

Food industries manual : a technical and comercial compendium on the manufacture, preserving, packing and storage of all food products /

Subjects: “…Industria de alimentos Manual 8895…”

Mises au point de chimie analytique pure et apliquée et d'analyse bromatologique / by Gautier, J. A.

Subjects: “…Alimentos 22…”

Food industries manuel : a technical and commercial compendium on the ... / by Adam, W. B.

Subjects: “…Análisis de alimentos 1219…”

Jornadas nacionales de la industria alimentaria : resumenes /

Subjects:

Chemical analysis of food : techniques and apllications /

Subjects: “…Alimentos Análisis 22…”