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Universidad Nacional de Córdoba
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Valor Agregado Trabajo Final 10 Argentina 6
Cordoba 5 Alimentos Procesados 4 Calidad De Los Alimentos 3
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Cicer Arietinum 3 Garbanzo 3 Alimentacion De Los Animales 2
Alimentos Para Animales 2 Aprovechamiento De Desechos 2 Cadena De Produccion 2
Industria Alimentaria 2 Industria Lechera 2 Maiz 2
Piensos 2 Pure 2 Rentabilidad 2
Soja 2 Subproductos 2 Tecnologia De Los Alimentos 2
Zea Mays 2 Aceite De Girasol 1 Alimentacion Humana 1
Alimentos Derivados De La Soja 1 Alimentos Funcionales 1 Analisis Economico 1
Antioxidantes 1 Aves De Corral 1 Carne De Cerdo 1
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1
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Leche fortificada con hierro microencapsulado un alimento de calidad diferenciada
Cs. Agropecuarias
by Lagares, María Delfina
Published 2016
Subjects: '; “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694...”
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2
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Evaluación de la alternativa de agregado de valor en maíz para su utilización en la elaboración de alimentos balanceados para aves
Cs. Agropecuarias
by Coppi, Fabricio Robertino
Published 2017
Subjects: '; “...17354 ALIMENTOS PARA ANIMALES...”
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3
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Garbanzo usos alternativos para generar valor agregado al descarte
Cs. Agropecuarias
by Peralta, Romina Belén
Published 2014
Subjects: '; “...ALIMENTOS PROCESADOS 17356...”
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4
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Análisis del caso de la empresa Cono Agropecuaria S.A. alternativas para el descarte
Cs. Agropecuarias
by Battochi, Martín Federico
Published 2015
Subjects: '; “...ALIMENTOS PROCESADOS 17356...”
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5
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Análisis de la empresa Amylum S. A., como componente de la cadena agroalimentaria del sorgo
Cs. Agropecuarias
by Vigliano, Rocío
Published 2015
Subjects: '; “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 21734...”
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6
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Mejora de índices económicos y gestión de la calidad de una fraccionadora de aceite a través del agregado de TBHQ y la aplicación de BPM
Cs. Agropecuarias
by Agui, Pablo
Published 2016
Subjects: '; “...CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 23730...”
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7
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Evaluación del destino de la borra de soja proveniente de la extrusora Matoil para la producción de leche funcional en el Tambo Don Ángel
Cs. Agropecuarias
by Matellán, Diego Alejandro
Published 2017
Subjects: '; “...ALIMENTOS DERIVADOS DE LA SOJA 17350...”
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8
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Producción de carne porcina de calidad como estrategia de agregado de valor al maíz y la soja
Cs. Agropecuarias
by Izasa, María Florencia
Published 2014
Subjects: '; “...CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 23730...”
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9
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Triticale (Triticum aestivum). Alternativas de usos en nutrición humana y animal
Cs. Agropecuarias
by Martini, Esteban Mauricio
Published 2015
Subjects: '; “...17354 ALIMENTOS PARA ANIMALES...”
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10
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Revalorización de coproductos producción de péptidos con actividad atimicrobiana a partir de proteínas de suero lácteo
Cs. Agropecuarias
by Joglar, Jessie María
Published 2017
Subjects: '; “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694...”
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11
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Estabilidad organoléptica en hummus de garbanzo tratados con métodos térmicos de conservación
Cs. Agropecuarias
by Cobelas, Pablo Francisco
Published 2016
Subjects: '; “...ALIMENTOS PROCESADOS 17356...”
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Suggested Topics: Valor Agregado Language: Spanish
Institution
11 Universidad Nacional de Córdoba see all ...
Collection
11 Cs. Agropecuarias see all ...
Format
11 Book see all ...
Author
2 Uliana, Andrea S. 1 Agui, Pablo 1 Alba, David 1 Battochi, Martín Federico 1 Cassol, Pablo Andrés 1 Cavenio, Mariano Rubén more ... 1 Cañardo Iribarren, María Victoria 1 Cobelas, Pablo Francisco 1 Coppi, Fabricio Robertino 1 D'Agostino, Micaela Belén 1 Ferrari, Carlos A. 1 Ferrero, Emiliano Nicolás 1 García, Sergio Daniel 1 Illa, Camila 1 Izasa, María Florencia 1 Joglar, Jessie María 1 Kulinski, Matías Fabián 1 Lagares, María Delfina 1 Livolsi, Daniela 1 Mansilla, Pablo Sebastián 1 Martini, Esteban Mauricio 1 Matellán, Diego Alejandro 1 Matellán, Guillermo 1 Molina, Rodrigo Maciel 1 Nolan, María Verónica 1 Paccioretti, Pablo Ariel 1 Peralta, Romina Belén 1 Pérez, Alejandro Andrés 1 Tablada, Elena Margot 1 Tronvotti Díaz, Nancy Elizabeth see all ... less ...
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Spanish see all ...
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