- Alimentos
- Análisis de alimentos 67
- Nutrición 34
- Tecnología de alimentos 31
- Industria de alimentos 24
- Microbiología de alimentos 24
- Química de los alimentos 21
- Contaminación de alimentos 20
- Conservación de alimentos 16
- Inspección de alimentos 15
- Aditivos alimentarios 14
- Control de calidad 13
- Salud pública 13
- Dieta 12
- Antioxidantes 10
- Normas técnicas 10
- Legislación alimentaria 9
- Alimentos-Control de calidad 7
- Nutrición en salud publica 7
- Plaguicidas 7
- Salud 7
- Carne 6
- Higiene 6
- Intoxicación alimentaria 6
- Leche 6
- Metabolismo 6
- Microbios 6
- Toxicología 6
- Aceites vegetales 5
- Harina 5
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Microbios y toxinas en alimentos métodos de conservación : modificación E-37-38 /
Published 1999Subjects:Software Book -
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Microbios, toxinas y métodos de conservación, aditivos alimentarios y colorantes en alimentos /
Published 1994Subjects:Book -
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Microbios y toxinas en alimentos métodos de conservación : modificación E-40 /
Published 1999Subjects:Software Book -
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Microbios y toxinas en alimentos métodos de conservación : modificación E-39 /
Published 1999Subjects:Software Book -
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Innovación y calidad : principios de la calidad aplicados al desarrollo e innovación de productos /
Published 1999Subjects: “…Industria de alimentos 8895…”
Book -
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Efecto de la molienda seca de granos de sorgo sobre las propiedades fisicoquímicas y tecnológicas de las harinas /
Published 2023Subjects:Thesis eBook -
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Applications of instrumental methods for food and food by-products analysis /
Published 2022Subjects:Book -
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Lucha contra las trematodiasis de transmisión alimentaria : un informe de un grupo de estudio de la OMS /
Published 1995Subjects: “…Alimentos…”
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Objectifs et principles fondamentaux d'un droit compare de l'alimentation : elements de structure et elements institutionnels /
Published 1970Subjects: “…Alimentos…”
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