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    Inocuidad e idoneidad nutricional de los alimentos irradiados /

    Published 1995
    Subjects:
    On-Line
    Book
  3. 3

    La comestibilidad de los alimentos irradiados : informe de un comite mixto FAO /

    Published 1977
    Subjects: “…Alimentos…”
    Book
  4. 4

    Alimentos : agricultura, mercados y consumo /

    Published 1961
    Subjects: “…Alimentos…”
    Conference Proceeding Book
  5. 5
  6. 6

    Microbiología de los alimentos / by Frazier, William Carroll

    Published 1993
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  7. 7

    Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío /

    Published 1996
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  8. 8

    Introducción a la ciencia de los alimentos / by Fennema, Owen R.

    Published 1985
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  9. 9

    Microbiología de los alimentos / by Frazier, William Carroll

    Published 1976
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  10. 10

    Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración / by Nickerson, John T.

    Published 1978
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  11. 11
  12. 12

    Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas / by Pascual Anderson, María del Rosario

    Published 2000
    Subjects:
    Book
  13. 13

    Conservas alimenticias : fundamentos tecnico-microbiológicos / by Baumgartner, J.G

    Published 1959
    Subjects: “…Alimentos…”
    Book
  14. 14

    Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria / by Valiente Barderas, Antonio

    Published 1999
    Subjects:
    Book
  15. 15

    Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos / by Lomas Esteba, María del Carmen

    Published 2002
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  16. 16

    Textura de los alimentos : medida y percepción / by Rosenthal, Andrew J.

    Published 2001
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  17. 17

    Actas : Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos /

    Published 2006
    Subjects:
    Conference Proceeding Book
  18. 18

    Manipuladores de alimentos. / by Del Bo, Carolina

    Published 2005
    Subjects: “…Alimentos…”
    Book
  19. 19

    Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 44º informe del Comité Mixto FAO /

    Published 1995
    Subjects: “…Alimentos…”
    Versión On-Line
    Book
  20. 20

    Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 44º informe del Comité Mixto FAO /

    Published 1995
    Subjects: “…Alimentos…”
    Book