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  1. 1
    Conservación de alimentos por irradiación /

    Conservación de alimentos por irradiación /

    Published 1966
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  2. 2
    Bases técnicas para la legislación referente a los alimentos irradiados /

    Bases técnicas para la legislación referente a los alimentos irradiados /

    Published 1966
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  3. 3
    Serie de Informes Técnicos. OMS.

    Serie de Informes Técnicos. OMS.

    Published 1955
    Subjects: “…HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 19926…”
    Serial
  4. 4
    Gestión de la calidad e inocuidad en la producción primaria de agroalimentos /

    Gestión de la calidad e inocuidad en la producción primaria de agroalimentos /

    Published 2009
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  5. 5
    Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos : actas

    Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos : actas

    Published 2006
    Subjects:
    Conference Proceeding Book
  6. 6
    Higiene y toxicología de los alimentos /

    Higiene y toxicología de los alimentos / by Hobbs, Betty C.

    Published 1971
    Subjects:
    Book
  7. 7
    Microbiología moderna de los alimentos /

    Microbiología moderna de los alimentos / by Jay, James M.

    Published 2009
    Subjects:
    Book
  8. 8
    Alimentos funcionales : aspectos bioquímicos y de procesado /

    Alimentos funcionales : aspectos bioquímicos y de procesado /

    Published 2000
    Subjects: “…ALIMENTOS FUNCIONALES 17351…”
    Book
  9. 9
    Introducción a la Ciencia y Tecnología de los Alimentos : guía de trabajos prácticos /

    Introducción a la Ciencia y Tecnología de los Alimentos : guía de trabajos prácticos /

    Published 2023
    Subjects: “…17347 ALIMENTOS…”
    Book
  10. 10
    Alimentos seguros : guía básica sobre seguridad alimentaria /

    Alimentos seguros : guía básica sobre seguridad alimentaria / by García Fajardo, Isabel

    Published 2008
    Subjects:
    Book
  11. 11
    Principios básicos de calidad y de control de calidad /

    Principios básicos de calidad y de control de calidad / by Dubois, María Elena

    Published 1992
    Subjects:
    Book
  12. 12
    Ciencia y tecnología de los alimentos /

    Ciencia y tecnología de los alimentos /

    Published 2017
    Subjects: “…17347 ALIMENTOS…”
    Book
  13. 13
    Monografías : trabajos elaborados por los alumnos promocionales de la Cátedra de Tecnología de Productos Agrícolas /

    Monografías : trabajos elaborados por los alumnos promocionales de la Cátedra de Tecnología de Productos Agrícolas /

    Published 1973
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Book
  14. 14
    Panificación sin gluten : un camino hacia nuevas oportunidades /

    Panificación sin gluten : un camino hacia nuevas oportunidades /

    Published 2018
    Subjects:
    Book
  15. 15
    Conservación de alimentos /

    Conservación de alimentos / by Desrosier, Norman W.

    Published 1984
    Subjects:
    Book
  16. 16
    Análisis de alimentos : compilación de más de 1000 métodos de análisis con amplias y completas referencias científico prácticas /

    Análisis de alimentos : compilación de más de 1000 métodos de análisis con amplias y completas referencias científico prácticas / by Winton, A. L.

    Published 1958
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  17. 17
    Las Operaciones de la ingeniería de los alimentos /

    Las Operaciones de la ingeniería de los alimentos /

    Published 1970
    Subjects:
    Book
  18. 18
    Las cocinas andinas en El Plata : biodiversidad, cultura y gastronomia /

    Las cocinas andinas en El Plata : biodiversidad, cultura y gastronomia /

    Published 2008
    Subjects:
    Book
  19. 19
    Análisis de la producción de alimentos balanceados en el establecimiento "VS Oncativo S.A." ubicado en la localidad de Oncativo, Córdoba /

    Análisis de la producción de alimentos balanceados en el establecimiento "VS Oncativo S.A." ubicado en la localidad de Oncativo, Córdoba /

    Published 2019
    Subjects: “…17354 ALIMENTOS PARA ANIMALES…”
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  20. 20
    Técnica de la fabricación de conservas alimenticias : principios fundamentales, el método Appert, los recipientes para las conservas, conservación por medio de la concentración, conservación mediante desecación /

    Técnica de la fabricación de conservas alimenticias : principios fundamentales, el método Appert, los recipientes para las conservas, conservación por medio de la concentración, co... by Banlieu, Jaime

    Published 1967
    Subjects:
    Book

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