- Alimentos 87
- Nutrición 40
- Contaminación de alimentos 29
- Aditivos alimentarios 22
- Dieta 13
- Normas 13
- Salud pública 13
- Toxicología 10
- Higiene 9
- Intoxicación alimentaria 9
- Inspección de alimentos 8
- Plaguicidas 7
- Irradiación de alimentos 6
- Metabolismo 6
- Residuos de plaguicidas 6
- Ciencias de la Nutrición 5
- Contaminación de los alimentos 5
- Toxicidad 5
- Antioxidantes 4
- Conservación de alimentos 4
- Consumo de alimentos 4
- Dietetica 4
- Dietoterapia 4
- Legislación sobre alimentos 4
- Veterinaria en salud pública 4
- Vigilancia sanitaria 4
- Aditivos alimentarios-toxicidad 3
- Analisis de alimentos 3
- Conservadores de alimentos 3
- Drogas veterinarias 3
-
1
-
2
Inocuidad e idoneidad nutricional de los alimentos irradiados /
Published 1995Subjects: On-Line
Book -
3
La comestibilidad de los alimentos irradiados : informe de un comite mixto FAO /
Published 1977Subjects: “…Alimentos…”
Book -
4
Alimentos : agricultura, mercados y consumo /
Published 1961Subjects: “…Alimentos…”
Conference Proceeding Book -
5
Objectifs et principles fondamentaux d'un droit compare de l'alimentation : elements de motivation et elements de qualification /
Published 1968Subjects: “…Alimentos/adulteración…”
Book -
6
Conservas alimenticias : fundamentos tecnico-microbiológicos /
Published 1959Subjects: “…Alimentos…”
Book -
7
-
8
Evaluación de programas de garantias de la inocuidad de los alimentos : principios orientadores /
Published 1989Subjects: “…Alimentos…”
Book -
9
Les Aliments Usuels : composition-preparation /
Published 1910Subjects: “…Alimentos/utilización…”
Book -
10
Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 44º informe del Comité Mixto FAO /
Published 1995Subjects: “…Alimentos…”
Versión On-Line
Book -
11
Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 44º informe del Comité Mixto FAO /
Published 1995Subjects: “…Alimentos…”
Book -
12
Principios generales que regulan el empleo de aditivos alimentarios : primer informe del comite mixto FAO /
Published 1957Subjects:Book -
13
Evaluación de programas de garantia de la inocuidad de los alimentos : principios orientadores /
Published 1989Subjects: “…Alimentos…”
Book -
14
Radiopreservación de alimentos : hechos y posibilidades, un panorama, Argentina 1968 /
Published 1968Subjects: “…Alimentos…”
Book -
15
Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 37º informe del Comité Mixto FAO /
Published 1991Subjects: “…Alimentos…”
Versión On_line
Book -
16
Aspectos microbiológicos de la higiene de los alimentos : informe de un comite de expertos de la OMS reunido con participación de la FAO /
Published 1976Subjects: “…Alimentos…”
Book -
17
8. Congreso latinoamericano de química : código latinoamericano de alimentos.
Published 1964Subjects:Conference Proceeding Book -
18
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19
Textbook of meat inspection : including the inspection of Rabbits and Poultry /
Published 1968Subjects:Book -
20